Новости и статьи

Любая женщина независимо от её статуса и возраста мечтает иметь шикарное тело, и появление целлюлита воспринимает как трагедию. А для голливудских кинодив этот вопрос является особенно важным, так как от их внешнего вида напрямую зависит количество контрактов и, как следствие, суммы гонораров. Известная актриса Холли Берри – знаменитая «женщина-кошка», а также исполнительница главных ролей во многих американских супербоевиках, для поддержания своего тела в безупр...... полностью

Некоторые виды кофе, такие как латте, содержат 24 г насыщенных жиров, что составляет больше, чем рекомендованные женщинам 20 г жиров в сутки, и 74 г, сахара, что эквивалентно 18 чайным ложкам. Британская ассоциация диетологов рекомендует взрослым потреблять не более 60 г сахара в день, а это означает, что такой кофейный напиток превосходит здоровый предел более чем на 20 %. / В состав латте входят кофе-эспрессо и молоко, в нем содержится 579 калорий, что на 140 калорий боль...... полностью

Новое исследование американских ученых показало, что умеренное употребление кофе, как и его нанесение непосредственно на кожу, может оказать профилактическое действие и предотвратить формирование рака кожи. Данный эффект объясняется тем, что кофеин способствует отмиранию поврежденных клеток кожи. Более ранние исследования показали, что одна чашка кофе в день приводит к угнетению фермента ATR и активизирует отмирание клеток, поврежденных ультрафиолетовым излучением. В ходе ...... полностью

Новое исследование американских ученых показало, что умеренное употребление кофе, как и его нанесение непосредственно на кожу, может оказать профилактическое действие и предотвратить формирование рака кожи. Данный эффект объясняется тем, что кофеин способствует отмиранию поврежденных клеток кожи. Более ранние исследования показали, что одна чашка кофе в день приводит к угнетению фермента ATR и активизирует отмирание клеток, поврежденных ультрафиолетовым излучением. В ходе ...... полностью

Беременным женщинам стоит отказаться от посещения кофеен. Анализ эспрессо из 20 популярных кофеен показал, что в напитках сильно разнится концентрация кофеина (в самом сильном примерно в шесть раз больше кофеина, чем в самом слабом). Притом, в одной чашке самого крепкого эспрессо содержалась порция кофеина, на 50% превышающая дневную норму для беременных. Опасаясь врожденных дефектов, преждевременных родов, выкидышей, медики не рекомендуют беременным потреблять более 200 ми...... полностью

Как известно, очень много людей во всем мире пьют кофейные напитки. Однако, задумывались ли они о том, насколько это может быть опасным. Само по себе кофе угрозы не представляет, но вот во взаимодействии с медицинскими препаратами оно может очень негативно сказаться на здоровье человека. / К примеру, всасывание одних медикаментов он усиливает, а действие других блокирует. Медицинские исследования доказали, что более десяти лекарственных средств, в числе которых препараты ...... полностью

Китайский изобретатель Huang Guanglei сумел создать своеобразный принтер iCoffee, который способен рисовать в технике латте-арт (особый способ вливания вспененного молока в эспрессо) забавные рисунки на поверхности чашки с кофе. Изобретатель из Китая, сообщает сайт novate.ru, сумел соединить смартфон с пищевым принтером, который способен рисовать забавные рисунки и рожицы на поверхности кофе, что значительно разнообразит любимый напиток, приготовленный в домашних условиях. ...... полностью

Сеть кофеен «Кофеин» уже в декабре планирует выйти на региональный рынок. О чашках кофе за 50 рублей, о неудачных стартапах и конкуренции в Москве рассказал совладелец сети Евгений Коган. Полмиллиона на франшизу Евгений, каковы предварительные итоги года? Мы открыли шесть кофеен, могли бы открыть десять, но решили уделить больше времени нашему новому направлению - франчайзингу. Тем более, что открытие каждого «Кофеина» - это большая работа. Нельзя допуст...... полностью

У женщин, выпивающих как минимум четыре чашки кофе в день, на четверть снижается риск развития рака матки по сравнению с теми, кто ограничивается лишь одной чашкой этого напитка. Такие выводы сделали сотрудники Гарвардского университета, проанализировав данные, полученные в ходе долгосрочного исследования Nurses’ Health Study. В исследовании, продолжавшемся с 1980 года в течение 26 лет, приняли участие почти 67,5 тысяч женщин. Их возраст составлял от 34 до 59 лет на м...... полностью

Популярность кофе затронула все страны и континенты. Даже такая далекая от традиционных «кофейных» регионов страна, как Япония, занимает третье в мире место по импорту кофе. До 90% урожая самого дорогого в мире сорта кофе - «Блю Маунтин» - покупается именно этой страной. Японские компании выкупают кофейные плантации во всех уголках света и занимаются выращиванием кофе. И только в Японии 1 октября официально объявлен праздник - День кофе. Поклонников ...... полностью

Кофе улучшает концентрацию и повышает работоспособность, однако, лишь до определенного момента. Чрезмерное увлечение этим напитком может стать результатом снижения внимательности и повышения нервозности. Согласно результатам исследования, проведенного учеными из Германии, после определенного количества выпитого кофе, каждая дополнительная доза кофеина негативно отражается на концентрации и работоспособности. Таким образом, кофемания отличается от других видов зависимости, н...... полностью

Сначала люди нашли кофе . Потом стали его пить. А сегодня... в нём ходят! Оказывается, выпивая кофе мы лишаем себя возможности обновить гардероб. Тайваньская компания Singtex нашла самой обычной кофейной гуще весьма неожиданное и оригинальное применение: используя уникальную запатентованную технологию, она перерабатывает ее в волокно, из которого впоследствии создается ткань, отличающаяся высокой прочностью, устойчивостью к неприятным запахам и ультрафиолетовому облучению. ...... полностью

Сестры Вика и Вита Лопухины, представили проект расписного сервиза для кофе. Вместе они учились на факультете графического дизайна, где и увлеклись каллиграфией. Особый интерес девушки проявляют к истории кириллических литер, так же им нравится леттеринг и иллюстрация. Свою художественную деятельность, сестры начали с детства и с тех пор полностью погрузились в мир творчества и вдохновения. А вот и результат: ...... полностью

Производство кофе в Республике Бурунди, одной из беднейших стран мира, может сократиться в текущем сезоне на 13%. Местные аграрии сократили посевные площади. Следует отметить, экспорт кофе приносит в казну государства более половины от общего объема доходов, получаемых от внешних валютных операций. Производство может уменьшиться до 21000 тонн по сравнению с 24000 тоннами, собранными в 2010 году. Урожаи сокращаются на фоне растущего дефицита земельных участков для растущего...... полностью

Считается, что кофе вызывает неприятный запах изо рта. На самом деле, элементы, присутствующие в кофе могут предотвратить появление бактерий, которые его вызывают. Причиной запаха являются отложения бактерий на зубах и деснах, что обычно указывает на проблемы человека со здоровьем. / Изучая влияние кофе на слюну, исследователи из Тель-Авивского университета обнаружили, что кофе снижает активность бактерий. "Все думают, что кофе способствует появлению запаха изо рта", отмети...... полностью

22-31 июля в бразильском штате Рио-де-Жанейро в Долине Кофе туристов ожидает фестиваль кофе. Долина реки Параиба получила название Долина Кофе еще в XIX веке, когда здесь производилось 75% всего потребляемого в мире кофе. Главные мероприятия пройдут в долине реки Параиба. Концерты будут проходить на территории 14 исторических ферм и на площадях в нескольких муниципалитетах. Как ожидают организаторы фестиваля, более 600 тысяч человек планируют приехать на мероприятие. Гости...... полностью

В компании «Fremont Coffee Company» (Сиэтл, США) привлекают посетителей на чашку кофе весьма необычным способом – рисунками на кофейной пене. И это не надоевшие всем сердечки и бабочки, а настоящие произведения искусства. Сотрудник компании Кристиан Моррис (Christiaan Morris) для каждого гостя изображает в кофейной чашке его любимого героя кино или мультфильма. Особенно хорошо ему удаются Бэтмен, Дарт Вейдер и Пикачу....... полностью

/ Последнее открытие британских ученых явно придется по душе (и по вкусу) любителям кофе. Ведь отныне с помощью этого ароматного напитка можно существенно улучшить качество и продолжительность сексуальной жизни. К такому выводу ученые пришли в ходе недавнего эксперимента с участием 120 женщин и мужчин, которые в течение месяца регулярно употребляли холодный (!) кофе. В результате оказалось, что кофеин воздействует на прекрасную и сильную половины совершенно по-разному, о...... полностью

Сортов кофе - много, а его разновидностей, из которых готовят ароматный напиток, всего две - арабика и робуста. Первая отличается мягким вкусом с легкими нотками шоколада. Робуста - более горькая, в ней содержится больше кофеина. Сварить хороший кофе из одной лишь робусты вряд ли получится, поэтому чаще всего производители смешивают оба сорта. На этикетке обязательно указывается пропорция содержания в пакетике зерен обоих сортов. Чем больше робусты, тем горше напиток. Впро...... полностью

Шесть чашечек, шесть ложечек, шесть блюдечек и поднос - с виду обычный кофейный сервиз. Но так только кажется, пока вам не расскажут, что этот набор Espresso Cups + Tray для кофеманов был признан победителем студенческого конкурса дизайна. Авторы проекта - креативная группа Fellina Sok-Cham, которые наверняка любят ароматный кофе в большой и теплой компании. Кофейные чашки от Fellina Sok-Cham - настоящая находка для членов большой семьи, где совместное кофепитие является чуть ли не трад...... полностью

Больше трети жителей США не работать без утренней чашки кофе. Чаще всего кофеинозависимыми являются медсестры и врачи в больницах, а также работники отелей. По словам работающих людей в возрасте от 18 до 34 лет, у них буквально не хватает сил на весь день, если они не начинают его с кофе. Более 40 процентов опрошенных в этой возрастной группе вообще не могут представить свою жизнь без ароматного кофе по утрам. Согласно данным проведенного исследования, наиболее зависимыми от...... полностью

Оказывается, кофе действует только на девушек. Результаты нового исследования, проведенного британскими учеными, показали, что подавляюще большинство представительниц прекрасного пола считают лучшим средством для пробуждения по утрам запах кофе. В том, что именно аромат данного напитка успешнее всего помогает им проснуться, признались 26% участниц анкетирования. В то же время, лидирующую позицию среди мужчин (у 27% представителей сильного пола) заняли ароматы бекона, яичниц...... полностью

Кубинские производители молотого кофе сообщили, что отныне будут добавлять в кофе, жареный горох. На этот шаг, который будет влиять на качество кофе в худшую сторону, они решились из-за подорожавших компонентов. Тем более что Куба зависит от импортного кофе. Несмотря на то, что у страны есть собственное производство – Куба не может удовлетворить внутренний спрос на кофе. За последний год цена на кофе выросла с 1740 до 2904 долларов за тону, правда и горох подорожал, но...... полностью

Канадская исследовательница Marie-Soleil Beaudoin установила, что жирное жареное мясо в сочетании с кофе приводят к резкому подъёму уровня сахара в крови. При регулярном употреблении этих продуктов риск развития диабета 2 типа повышается в несколько раз. Объясняется это просто: насыщенные жиры снижают способность организма усваивать сахар, и он остаётся в крови, а кофеин продлевает это состояние на несколько часов. Высокое содержание сахара в крови продолжительное время очен...... полностью

Согласно результатам исследований специалистов медицинского центра при университете в Нидерландах, употребление Кофе может увеличить риск инсульта на 11% среди миллионов людей с не выявленным аневризмом мозга. В проекте приняло участие 250 человек, перенесших инсульт. Ученые выявили 8 факторов риска, связанные с данным явлением, информирует ИА “Казах-Зерно”. В ходе исследования создавалась гипотеза о том, как этот аневризм может разорваться. Все вышеперечисленные...... полностью

Кофеин способен защитить от воздействия солнечным облучением, способным вызвать рак кожи. Кофеин способен защитить от воздействия солнечным облучением, способным вызвать рак кожи. Согласно результатам исследования, кофеин однозначно предотвращал развитие рака кожи. Исследователи изучили возможный механизм этой защиты. При попадании солнечной радиации на кожу, в ее клетках изменяется строение участков ДНК, что и ведет к развитию рака. Кофеин обладает специфическим свойством ун...... полностью

Результаты недавнего исследования, проведенного специалистами, показали, что регулярное употребление умеренного количества кофе способно оказывать положительное воздействие на женский интеллект. Как рассказали профессор Хорхе Рафаэль Леон-Кармона и доктор Анниа Галано, под руководством которых проводилась научная работа, такой положительный эффект достигается за счет того, что кофе(а также чай, какао и другие продукты питания, в составе которых имеется кофеин) является мощны...... полностью

Ученые проанализировали защитные свойства кофеина, содержащегося в кофе , чае и других продуктах. Исследователям удалось подтвердить, что кофе является одним из богатейших источников оздоравливающих организм и замедляющих старение антиоксидантов. Антиоксиданты замедляют повреждения мышц и других органов в результате окисления. Именно антиоксидантный эффект кофеина помогает защищать человеческий организм от деменции и других тяжёлых болезней. Основное внимание в новом исследован...... полностью

Еда в ресторанах быстрого питания почти никогда не бывает особо полезной. Но если вместе с ней выпить еще и кофе, подобный тандем может оказать еще более разрушительное воздействие на организм, говорят ученые из Университета Гвельфа в Канаде. Группа специалистов под руководством Мари-Солей Бодуэн обнаружила, что кофе удваивает и без того резкий скачок сахара в крови, который происходит после еды в ресторанах быстрого питания. Подчас уровень сахара вырастает до цифры, свойственн...... полностью

Весной особенно актуальна офисная картина, когда сотрудники после обеда усиленно борются со сном, выпивая кофе многочисленными чашками. Медики говорят, что кризис бодрости в послеобеденное время – это нормальное явление, но наши неправильные привычки только его усиливают. Во-первых, нужно правильно завтракать. Легкий завтрак в виде вареного яйца, фрукта и бутерброда с арахисовым маслом зарядят вас энергией на целый день. Кроме того, активность мозга лучше поддержать не кофе, а ...... полностью