руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
15 май
22:50
Журналы
Кипят, бурлят по миру страсти
© Leshinski

Энциклопедия / Витамины

Изменить категорию | Все статьи категории

Витамин В2 (рибофлавин)

16.7.2004

Общие данные о витамине:
Был впервые выделен из кисломолочной сыворотки. Синтезирован Р. Куном в 1935г. Ранее он также назывался витамин G, лактофлавин, гепатофлавин. Большинство этих названий указывает на источник, из которого витамин был выделен.

Функция рибофлавина в организме:

Рибофлавин действует как посредник при переносе электронов в различных окислительно-востановительных реакциях. Тем самым он участвует во множестве реакций метаболизма углеводов, жиров и белков, а также в реакциях по производству энергии в дыхательной цепи. Рибофлавиновые коферменты играют важную роль при превращениях пиридоксина (витамин В6) и фолиевой кислоты в их активные коферментные формы, и в превращениях триптофана в ниацин.

Проявление недостаточности витаминов:

Слабость

Утомляемость

Склонность к простудным заболеваниям

Воспалительные процессы на слизистых оболочках

Шелушение эпителия кожи, особенно на лице


Природные источники, богатые витамином: Бананы, ветчина, зародыши пшеницы, молочные смеси, овощные смеси, печень, тунец, яйца.

Суточная потребность в витаминах: 1-3 мг

Кому требуется дополнительный прием: Людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а так же тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах.

Употребляющим алкоголь

Беременным и кормящим женщинам.

Людям, страдающим изнурительными, хроническими заболеваниями.

Тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние.

Недавно перенесшим хирургическую операцию.

Людям, страдающим гипертиреозом.

Спортсменам.


Взаимодействие с другими нутриентами: активизирует действие витамина В1, А.


Журналы
Женька и Ждун
© Portu