Получить забытый пароль
Энциклопедия / Знаменитые пивзаводы
Изменить категорию | Все статьи категории
К началу ХХ века Калинкинский пивоваренный завод у калинкина моста в Петербурге стал лидером отечественного пивоварения и выпускал 12 сортов пива низового брожения: "Столовое", "Богемское", "Баварское" светлое и темное, "Пильзенское", "Мюнхенское", "Черное", "Белое легкое", "Пель-эль", "Глобус", "Портер Stout" и "Портер высшего сорта", а также три вида меда: лимонный, грушевый и розовый. Крупный филиал завода в Москве специализировался на минеральных и фруктовых водах, еще в 14 городах России существовали торговые представительства "Калинкина".
Пережив "сухой закон" времен первой мировой войны, революцию и гражданскую войну, завод, получив имя донского атамана Степана Разина, успешно продолжал свою деятельность, теперь уже утоляя жажду всего трудового народа Ленинграда и Северо-западного региона. Выстоял пивоваренный завод и в годы Великой Отечественной войны, но уже не поил, а кормил людей тем, что могли приготовить на заводе в условиях полной блокады Ленинграда.
За последние годы старейший в России пивзавод, встав на путь реконструкции и модернизации производства, заметно увеличил объемы производства пива, как бутылочного, так и кегового. Верный традиции, завод производит 12 сортов пива, известных ныне не только в России и СНГ, но и в ряде зарубежных стран. Разработанные фирмой "Степан Разин" сорта пива "Адмиралтейское", "Петровское", "Специальное", "Светлое", "Темное", "Крепкое", "Студенческое", "Зенит" - чемпион 1984 года", элитные "Калинкинъ", "Золотое", "Портер" - радуют любителей пенного напитка, а изменяющийся год от года дизайн пивных этикеток и ярлыков на кеги позволяет постоянно пополнять коллекции российских и зарубежных коллекционеров. Под патронажем завода в "пивной столице России" - Санкт-Петербурге был создан городской клуб коллекционеров пивной атрибутики "Пивной этикет".
18 октября 2000 года на заводе была отмечена еще одна, пока скромная, дата - 5-летие заводского музея пива, в котором представлена история старейшего в стране пивоваренного завода и история российского пивоварения. Здесь же хранятся многочисленные награды продукции завода: 15 золотых и 4 серебряные медали выставок, "Золотой Садко" - гран-при "Пивоиндустрии".
Калинкинъ - пиво-медоваренное товарищество
С 1805 года завод стал поставщиком императорского двора и получил право печатать на своей продукции государственный герб. В 1862 году фирма "Казалет, Крон и Ко" превратилась в "Калинкинское пиво-медоваренное товарищество", под каковым названием завод стал известен на всю империю.К началу ХХ века Калинкинский пивоваренный завод у калинкина моста в Петербурге стал лидером отечественного пивоварения и выпускал 12 сортов пива низового брожения: "Столовое", "Богемское", "Баварское" светлое и темное, "Пильзенское", "Мюнхенское", "Черное", "Белое легкое", "Пель-эль", "Глобус", "Портер Stout" и "Портер высшего сорта", а также три вида меда: лимонный, грушевый и розовый. Крупный филиал завода в Москве специализировался на минеральных и фруктовых водах, еще в 14 городах России существовали торговые представительства "Калинкина".
Пережив "сухой закон" времен первой мировой войны, революцию и гражданскую войну, завод, получив имя донского атамана Степана Разина, успешно продолжал свою деятельность, теперь уже утоляя жажду всего трудового народа Ленинграда и Северо-западного региона. Выстоял пивоваренный завод и в годы Великой Отечественной войны, но уже не поил, а кормил людей тем, что могли приготовить на заводе в условиях полной блокады Ленинграда.
За последние годы старейший в России пивзавод, встав на путь реконструкции и модернизации производства, заметно увеличил объемы производства пива, как бутылочного, так и кегового. Верный традиции, завод производит 12 сортов пива, известных ныне не только в России и СНГ, но и в ряде зарубежных стран. Разработанные фирмой "Степан Разин" сорта пива "Адмиралтейское", "Петровское", "Специальное", "Светлое", "Темное", "Крепкое", "Студенческое", "Зенит" - чемпион 1984 года", элитные "Калинкинъ", "Золотое", "Портер" - радуют любителей пенного напитка, а изменяющийся год от года дизайн пивных этикеток и ярлыков на кеги позволяет постоянно пополнять коллекции российских и зарубежных коллекционеров. Под патронажем завода в "пивной столице России" - Санкт-Петербурге был создан городской клуб коллекционеров пивной атрибутики "Пивной этикет".
18 октября 2000 года на заводе была отмечена еще одна, пока скромная, дата - 5-летие заводского музея пива, в котором представлена история старейшего в стране пивоваренного завода и история российского пивоварения. Здесь же хранятся многочисленные награды продукции завода: 15 золотых и 4 серебряные медали выставок, "Золотой Садко" - гран-при "Пивоиндустрии".
