Журнал

Магия ханской пахлавы Сегодня, находясь на почтительном удалении от родного Баку (в тридцать девятом штате Америке) , я обязательно, в праздник Новруз Байрам, вспоминаю этот необычный день в мои юношеские годы. Наш небольшой интернациональный дворик, населенный 15 семействами, всегда чтил национальные праздники всех соседей. Правда, для нас пацанов, почтение к праздникам шло не столько к их идейным истокам, сколько к кулинарному насыщению наших всеядных желудков. Больше всего доставалось со...   читать