руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
15 дек.
07:09
Помочь нам долларом - рублём ЗДЕСЬ
> подробно

Форум: Бакинский общепит вчера и сегодня

2

Начало

окт. 10, 2018 17:23

Бакинский общепит вчера и сегодня

Зайду из далека.
Живя в Баку, как часто вас поносило?
Точную цифру не скажу, но в течении года, как минимум, разов два или три! Руки я постоянно мыла. Во дворе был кран из которого текла шарларская вода.
Все, не только я одна, по привычке, прежде чем зайти к себе в квартиру, соседи мыли руки. И когда с кладбищ приходили или когда шли в мечеть, синагогу или в церковь. Туда -обратно и под кран. Летом, не только руки, но и ноги, подмышки, а пожилые тётки, даже под грудями охлаждались.
Афтафа - как священный сосуд, находился на своем месте , на кирпиче у очковых туалетов. Даже прохожие, кого приспичило, мог воспользоваться. Соседи не возражали.
Такая была гигиена, нашего бакинского двора.
Но, понос все равно доставал. Чаще всего, как мне кажется, из за пиражков с мясом.



Их изготовляли в цехах центральной части города. Одно из таких мест распологалось в подвале около к-ра Вятян, другой цех, возле "Продмаг-а". В подвалах было невероятное колличестов крыс, разносчиков поносных бактерий. Да и технология была не ахти. Кто там руки мыл? Кто надевал на себя чистые, белые шапочки? Кто пользовался одноразовыми перчатками? НИКТО. Хотя, каждый квартал, работники общепита, должны были сдавать анализы (моча, кал), а так же приходил инспектор для проверки из санэпидемстанции. В Баку , цеховщики, прид...
читать полностью
Всего ответов: 296
Страницы:
1098
...
654321Рейтинг
Ответы
окт. 13, 2018 10:28
mən çoxdan 1-2 dəfə almışam hazır paçka kisellərdən, dadı o qədər də xoşuma gəlmədi...=(
onu adam meyvə alıb özü də bişirə bilər, prosto oxot yoxdu возиться с этим
кисель хочу((
Zeinab Kharlamova
окт. 13, 2018 09:58
В примом, за козу, ответишь!!
Zeinab Kharlamova
окт. 13, 2018 09:51
Ай балам, где ты пропеллер увидела?? уже 40 лет турбинные самолёты летают! В каком веке застряла? Скажи чесно что в Баку не была, а очень, хочется!
окт. 13, 2018 09:31
может не самолёт..но точно пара вам на кап ремонт)))..со времён 70 годов не проходили ..ржавые запчасти пора менять))
окт. 13, 2018 08:20
отвечу в стиле Рубика из "Мимино"

это потому что у вас не умели готовить кисель. а настоящий кисель - ух!
nora way2
1
окт. 13, 2018 00:04
Кисель я только в садике видела. К слову - ненавижу кисель. В шк столовой помню только кефир и чай
окт. 12, 2018 23:52
с кефиром?? в столовых разве не с компотом или киселем вкусняшки давали или продавали?
вааай...сказала и захотела советского кисельчика...такого горячего, густого, с нерастворившимися медузиками внутри в Баку продаются российского производства, но вкус не тот...
1
окт. 12, 2018 23:47
Эльхан мюяллим, ваши посты как бальзам... пасииибо!
окт. 12, 2018 23:40
ону уже укоренились и стали взрослыми
1
окт. 12, 2018 23:04
для позитива хохму Вам расскажу.. слышу компания людей за столом что-то про Нафталан говорят.
не стал говорить,откуда я родом.. чтобы услышать честный ответ. спросил -стоит ли туда ехать.
честно признаюсь,таких хвалебных отзывов не ожидал..
очень были довольны- не только эффективностью лечения ,но и врачебным персоналом,отношением людей и т.д
советовали поехать..))
туда тоже поток растет.. и уже с учетом роста популярности приняли решение построить еще несколько новых санаториев
nora way2
окт. 12, 2018 22:56
Так детские у вас страхи или как? Я что-то запуталась
1
окт. 12, 2018 22:52
Айнур-ханум,поток росс. туристов растет. побывавшие хвалят, одна женщина во второй раз ,уже не только в Баку ,а тур по Азербайджану.
а в том,что понравилось- кухня,еда занимает ведущие места
популярным становится и дачный туризм,снимают дачу у моря.


окт. 12, 2018 22:49
а как Айнур? Она может хоть раз мне приятное сказать?
окт. 12, 2018 22:47
Жаль что у вас сложилось такое мнение обо мне. Вы не представляете, сколько труда, энергии, любви, я вложила в этот город. Когда училась в школе, я с другими школьниками сажалa деревья. Тащила на себе макулатуру, подметала двор, даже белила стенку в летнем кинотеатре. Если хотите знать, на таких как я Баку держался. А вы делаете из меня монстра, неспособную любить, черстового человека из запада. Холодную , не имеющую представления о сегодншем Баку.
Да, я могу ошибаться, но , в тоже время, я не могу игнорирорать факты. Я получаю корреспонденцию из разных мест, мне пишут люди, не только о евровидении бакинском, но и о городских проблемах тоже.
Что мне с ними делать, послать к черту? Сказать им, что Айнур никому не верит и в Баку все замечательно?
Моя хорошая, я же не могу наивно полагаться только на ваши взгляды
1
окт. 12, 2018 22:39
но позже поняла, что вы специально

натуральны Хизбуллах
окт. 12, 2018 22:37
Бакинские самолеты на ладан дышат. Пропелеры синхронно не вращаются.

это точно у вас в данном месте не синхронно вращает
окт. 12, 2018 22:17
Какой россиянин поедет в Баку? Для меня ответ очевиден: тот , кто родился там, а теперь вынужден проживать в каком нибудь хантымансийске.

ответ неправильный. очень много россиян продолжает ездить в Баку. кто-то по советам знакомых, кто-то чтобы продлить кайф после международных культурных и спортивных мероприятий, а кому-то просто интересно побывать в городе, в котором снято немало советских шедевров и который называют "кинопавильоном под открытым небом".

знаете, biloha, сначала я думала, вы просто неудачно прикалываетесь, своеобразно (нечестно и некрасиво) боретесь со скукой, но позже поняла, что вы специально искажаете действительность о городе, о котором никакого понятия и представления не имеете уже много-много лет, вы целенаправленно дезинформируете людей. вот это я и прошу вас перестать делать. как ребенок из Ширваншахов или взрослый из зрелого общества - неважно.
окт. 12, 2018 22:15
Мехман, скажи пожалуйста, девушка девушке может сделать комплимент? только честно скажи
окт. 12, 2018 22:10
если я не знала, что ты ,Мехман, прикладной математик, подумала бы что ты доктор эндакринолог
окт. 12, 2018 22:09
не прикидывайся. Тебе его получить как 2 ...
окт. 12, 2018 22:08
Да, тут тоже говорят, -летите азербайджанскими авалиниями. Рекламируют.
Билет дешевый. Люди пользуются низкой ценой, те кому надо лететь в Израиль.
А есть , которые бояться.
Какие самолеты? Одни говорят, что все хорошо, другие жалуются. Бакинские самолеты на ладан дышат. Пропелеры синхронно не вращаются. Пилоты, на наёмников похожи, в лице ничего родного, бакинского нету.
Еда в самолете, так себе. Вместо обещанных кутабов чипсы.
Я им говорю, -вы что сдурели? Какие могут быть кутабы в самолете? ... плечами только пожимают....
Из напитков, чай вместо колы и тархун с газом, напиток местный.
Стюардессы в самолете есть, но не бакинки.
Бакинки в стюардессы не идут. По бакинским понятиям, -стюардесса, типа , гулящей.
irenegreys
окт. 12, 2018 21:45
Один мой знакомый собрался в Баку летом ехать отдыхать , говорит , ему посоветовали .
 
Всего ответов: 296
Страницы:
1098
...
654321Рейтинг