руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
13 нояб.
16:26
Помочь нам долларом - рублём ЗДЕСЬ
> подробно

Форум: Минестроне . Люблю .

Начало

irenegreys
июль 18, 2018 13:22

Минестроне . Люблю .

Я люблю суп минестрони , и мой внук тоже любит , ему я готовлю с мясом индейки . Когда он кушает этот супчик , аж пританцовывает на стульчике )) , показывая всем своим видом , что ему вкусно . Вчера приготовила с курицей для младшего сына такой суп , не удержалась , себе налила . Он такой яркий по-летнему и красивый . Готовите ли Вы такой суп и по какому рецепту ?
15986
Всего ответов: 37
Страницы:
21Рейтинг
Ответы
июль 30, 2018 23:54
Да вроде пока не за что)
Вобщем примерно так. Нагреваю духовку до 500 по Ф.
4 штуки sun dried tomatos, 6 оливок Каламата, 1/3 чашки грецких орехов, 1/2 чашки измельченной феты (я просто руками перетираю), 1 ст.ложка натертой цедры лимона, 1 ст.ложка свежевыжатого лимонного сока, 1 ч.ложка свежего мелко нарезанного орегано, 1/2 ч.ложки хлопьев красного перца (я беру чили. Дети любят поострее). Все измельчается и перемешивается. Это начинка. Беру 3-4 куринные грудки. Зависит от размера грудок и ингридиентов. Разрезаю их по толщине, но не до конца, а что б их можно было раскрыть как бабочкой, увеличив поверхность в 2 раза. Отбиваю (не до состояния полупрозрачной бумаги, но достаточно, что б можно было завернуть. Солю, перчу по вкусу. Покрываю каждую грудку листьями базилика достаточно плотно, но не внахлест. Выкладываю начинку и плотно сворачиваю рулетики. Завязываю ниткой. Можно заколоть зубочистками, но так, что б начинка не высыпалась. Выкладываю их в посуду, в которой буду запекать и мажу оливковым маслом.
Убавляю духовку где-то до 375 Ф, кладу рулетики минут еа 25-30. И ву а ля Приятного аппетита
Надеюсь,понятно В следующий раз можно под своим ником
июль 26, 2018 03:07
так вне зависимости от возраста едим бистро..так чего же растягивать
удовольствие стояния у плиты))
ещё у меня нет терпения И я должна бистро получить результат..
поэтому не люблю многоступенчатые рецепты И всегда думаю о шорт катах))
июль 25, 2018 14:59
С возрастом я ваще перешла на быстрые рецепты Или научилась быстро готовить
июль 25, 2018 14:58
Я пропорций не помню. Надо дома посмотреть.
июль 24, 2018 18:49
и я ем, но готовлю в основном на благодарение.. и то по своему а ещё есть идеи быстрых вкусняшек из любой области.. а то всё надоело
 
Всего ответов: 37
Страницы:
21Рейтинг