Получить забытый пароль
Форум: Яичница по-ордубадски
весь сайт
Начало
Ответы
Ответов: 1февр. 2, 2018 23:47
о! давно не готовила кюкю. гердюм юряим истяди
что по теме: теперь понимаю почему нахичеванцы такие...тяжеловесы
если у них яичница такая суровая, то страшно представить другие блюда 
янв. 31, 2018 21:48
Да нет.. нормальная кюкюшка...
мне понравилась идея с гранатом - дает кислинку и то, что сверху живописно так зеленью посыпана. 
1
янв. 31, 2018 21:20
Нет, не кладу... кюкю сперва поднимается, а потом опускается... это неизбежно.
А я вот подумала, а что, если сделать кюкю в такой вот кастрюле, как ордубабская яичница - ведь тогда будет такой пышненькой.
Если что, то патент мой...
янв. 31, 2018 02:32
У меня так такой бута-скатерти, так шо, не я... с интернета сперла... но, у меня есть и гранат в хол-ке и яйца.. осталось зелень купить и сварганить на выходные.
А вот Вам тогда еще из вредности
Кюкю
1
янв. 31, 2018 02:21
красота, это вы готовили?..
я токашто выпила бутылочку зеленой гадости, и предвкушаю капустный салатик, так что в ближайшие два часа можете хоть кябаб показывать
Editor ©
янв. 31, 2018 01:16
 | Данная тема выбрана для Главной страницы сайта Baku Pages. Поздравляем! Внимание: появление темы на главной странице может занять несколько минут. Редакция Baku Pages |
янв. 31, 2018 00:15
Есть только я не знаю, как его включать. Методом тыка не получается тыщу раз пробовала
1
янв. 30, 2018 23:56
Я же не виноват что у меня обед через пол часа. Вам то хорошо небось перед выходом на сайт подкрепились хорошенько. Себет, кюкю, плов-шмлов.
янв. 30, 2018 23:53
Аааа, понял. У нас тут в иранском продают что то похожее. Но почему то у них оно всегда влажное, плохо поджаривают. На завтрак кюкю xорошо бы пошле.
1
янв. 30, 2018 23:46
Фрекен, кюкю было моим и папиным любимым блюдом.
Зелень я кладу такую - кинзу, щавель, если он есть, т.к. зелень с кислинкой всегда придает особый вкус кюкю... шпинат, можно петрушку, укроп и лук зеленый, как Нуша уже говорила...
Когда у меня есть кинза и шпинат, то я все равно делаю и все равно вкусно. Это мой минимальный набор.
ну, добавила яйца, по мне - чем больше, тем лучше... посолила, поперчила и на топленом масле приготовила... можно перевернуть, когда захватится, чтобы обе стороны поджарились, а можно и одну...потом нарезаешь как пиццу и на тарелку всем... можно и квадратиками.
