руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
25 апр.
06:58
Помочь нам долларом - рублём ЗДЕСЬ
> подробно

Форум: A с Катаняными не хорошо получилось

5

Начало

янв. 2, 2018 21:40

A с Катаняными не хорошо получилось

"Заливную рыбу" - все помнят, а как насчёт Катанянц? Действительно, не хорошо получилось.


Простонародный армянский язык сужает смысл, потому что литературный шире. Уйма лет прошло, а я всё помню наш спор- Катанян или Катанянц? Я считала "ц" в окончании, а Галка минимализировала.
Сузила, оставляя странное ощущение близости и даже теплоты.
Когда впервые показали фильм, под новый год, я температурила. Полулёжа расползлась на тахте, укутанная её бабушкиными жакетками и одеялами. Хрустела маринованным чесноком, макала куски хлеба в кровяную печёнку , жестоко убивая грипповые бацилы алкоголем. Впрочем, если вдуматься, странного тут ничего нету. Болеть на праздники не хорошо. Легенды и мифы нашего прошлого, курaжутся механизмом памяти.
Что больше в ней: " Галя, а с Катаняными не хорошо получилось" или "Хруст чеснока" ? (- чеснок, впрочем и другие соленья, галкина бабка шикарно мариновала)
Степень приключений манящая из телека, увлекало вдохновением за чужим столом. Я с Галкой, облизывая пальцы, сняли с себя жакетки и потянулись к ним, за героями фильма.
Грета Амбарцумовна, не деревенская старуха, а мировая бабушка, тоже "загорелась". Откинула шаль , с надеждой не на низкий жанр.

Всё что было в её квартире, сгусток рукоделия. "Открытая проводка", форточная сетка, с вышивкой воротник, простроченная тюль, ручка кофейника, и конечно, маринованный чеснок.
Сколько Грете было лет...
читать полностью
Всего ответов: 57
Страницы:
21Рейтинг
Ответы
янв. 3, 2018 22:06
Здесь есть сеть блинных "Теремок", там раскатывают здоровенные блины диаметром в 35-40 сантиметров, можно выбрать разнообразные начинки.
Для меня это тяжеловато, а вот мужчины эти заведения уважают. Говорят, сеть сворачивают. Не выдержали конкуренции, ушли в убыток.

янв. 3, 2018 22:05
Американец столько не выпьет)
уж за тридцать лет наведалась
янв. 3, 2018 22:03
Наверное, человек оладьи просил, просто название забыл. Американцы да...
янв. 3, 2018 21:59
Кстати, кафе матери и ребёнка знаете? Я постарше вас буду. Сколько мне было, когда в этом кафе блины кокаом запивали? Не помню. Но, я уже соображала.
Там тоже были не тонкие.
Именно, прозрачными блины должны быть.

А вот, блины с красной икрой, как в русских ресторанах, я не очень понимаю.
янв. 3, 2018 21:58
В кругу избранных не всегда комфортно.
янв. 3, 2018 21:54
У меня была точно такая же реакция, когда я в детстве приехала с родителями в Москву. Мы отстояли очередь в какое-то демократичное кафе и заказали блины. Очень долго ждали. Когда я увидела толстенные лепешки вместо маминых просвечивающих произведений искусства, захотелось заорать: обманули!!!!
Официантка обьяснила нам, что блины - это не соблюдавшие диету блинчики.
Жаль, я не запомнила ни кафе, ни официантку. Щас бы вчинила иск за моральный ущерб.
1
янв. 3, 2018 21:44
Суровая зима выдалась. Холод, аппетит нагоняет.
Полтора кило печёнки, 8 яиц крутых, морковка, лук- фарш получился пористым, не плохим.
С блинами делема. Ирина, скажите мне, может быть я ошибаюсь - кому нужны толстые блины?
Среди моих, есть такой - умник)
Говорит : мне потолще. Пришлось выполнять заказ. Несколько толстых , с палец толщиной. Еле-еле фарш укатала.
А что он сделал, как вы думаете? Развернул. И одно тесто стал есть.
Когда я такое вижу, когда над моими блюдами издеваются, готова убить!
1
янв. 3, 2018 21:36
При жарке блинов я ухожу в медитацию. Как при любой конвейерной работе. Как будто штампую солнышки. Полезное занятие при вашей нынешней русской зиме.
Хорошо, что были гости. Гораздо хуже, когда обнаруживается, что некого пригласить. В катаняновских масштабах, разумеется. Когда из 500 представителей ближнего круга осталось 50.
1
янв. 3, 2018 21:23
с обрыва, с ветерком не смогла. Молодежь укатила в Вермонт. Штат. Горы снежные там есть. Место известное.
Пришлось самой готовить. Рыбу запекла. Блинов нажарила. Ненавижу блины жарить. Много время отнимает.
Даже на двух сковородках. С салатами и мясом уже не возилась. Гости принесли. Сладкое, -все покупное, только "негра" иcпекла.

Когда вот так навозишься, сядишь к столу полуставшая, послусонная (обычно днем с полчасика должна взрдемнуть), но не вышло. Сидела и зевала, а народ говорит и говорит...голова расклывается на части. Ну, а что же делать? Новый год! Не выгонешь гостей.
4 дня была дома. два из них вкалывала
янв. 3, 2018 20:59
Вечный вопрос, что лучше: бесконечно долго тащиться на "траурных дрогах" или с ветерком скатиться с обрыва.
Праздненства утомили.
А вы как встретили? Сколько дней у вас выходных?
янв. 3, 2018 18:28
Ладно уже, примим за неудавшийся сюрприз)

-Как встретили новый год?
1
янв. 3, 2018 17:25
Мечта уплыть в кругосветное путешествие, пока она у меня есть. Не остыла. Однако, денег на яхту нету. Зато есть компас и карта морей. -Выбирай куда плыть!
---

Конечно, деньги -вещь важная. Спонсоры, рекламы, плательщики. За потоком таких мыслей (чего-то не хватает...не то задумывал... итд), наложится разочарование.
Наложил.

-это не следовало делать.
Капитан должен быть непоколебим. В детстве книжки читала. Говорю же, -обожала про путешественников)
2
янв. 3, 2018 12:36
Правильно, покоробило. Честнее было бы просто поздравить оставшихся на сайте с праздником. Включая психопатов, загадивших весь сайт продуктами жизнедеятельности.
Oncemore
1
янв. 3, 2018 10:22
Света, представь себе, что некий человек на пустыре разбил сад.
Проложил дорожки, посыпал их гравием, фонтаны устроил с подсветкой, фонари красивые, и повсюду - цветы, клумбы, пальмы как на парапете. Птички поют. И вот он, удовлетворенный, уходит и думает - придут дамы и джентльмены, будут гулять взад-вперед в красивых одеждах, улыбаться друг другу и говорить о погоде и о кутабах.
И ушел.
Потом приходит - и что видит?
Клумбы растоптаны. В кустах в одной стороны парочка трахается, с другой - алкаш ссыт. В бассейне плавают куски экскрементов. Птичек изловили и жарят на мангале прямо в центре сада. Повсюду - мусор, собак выгуливают, а какашки за ними не убирают. Пучеглазая бульдожиха без намордника бегает по саду, заливается лаем и норовит цапнуть за задницу.
А он - в костюме с иголочки. Букет цветов принес. Хотел дамам по цветку. А дамы навеселе и, увидев его, радостно бросают в воздух лифчики.
Он, конечно, расстроился. Не так все задумывал. И в порыве отчаяния думает - а хрен с ним, с этим садом. Отключу полив. Пусть все засохнет.
И так он ходит туда-сюда, а настроение все хуже и хуже.
А ведь все, что ему надо сделать Света - скинуть с себя костюм. Выбросить галстук. И вместе со всеми махать на мангал и кувыркаться на клумбах.
Потому что хотя сад вышел совсем не таким, как он задумывал - все в саду довольны и счастливы. И алкаши, и вульгарные тетки, и бегающая туда-сюда с истошным лаем пучеглазая бульдожиха.
Выбор за ним, за архитектором сада. Продолжать мучится, что мир не такой, каким он его себе представлял - или понять, что мир на самом деле куда лучше, чем он мог себе представить.
янв. 3, 2018 04:18
oбьяснить без проблем. Но, для этого сначала необходимо ознакомиться

с этим
янв. 3, 2018 01:25
Светлан, честно говоря ничего не поняла в данной теме , винегрет . Можете для средних умов объяснить ?
янв. 2, 2018 23:08
Лагерна? Она жы не ради собственного удовольствия. Муж сыновей требовал, а eй что оставалось делать?
янв. 2, 2018 23:04
ой, вот точно бесстыдницы! что Лагерта, что вторая жена , что та, что в Тамплиерах
янв. 2, 2018 22:48
годами, волосы седеют. У некоторых , голова становится совсем лысой. На такую голову украшение не наденешь. Давай o людях.

Мало, но есть такие, как Floki и Athelstan. Почище французских королей и их фаворитов. О королевах, этих бесстыдниц , лучше промолчу)
янв. 2, 2018 22:35
Викинги стали все черезчур кровавые и татуированные, а тамплиеры и французские короли чистые и красивые, мне нравятся там женские ювелирые украшения, особенно на волосы
1
янв. 2, 2018 22:17
Ташкент не Баку, стесняться не надо. У бакинцев говорят: "на стеснительных воду возят"

так что желай, я всё приму)
1
янв. 2, 2018 22:15
сейчас сразу после Викингов на хистори чаннел идет новый сериал, Knightfall про Тамплиеров и поиск Святого Грааля, вот его начали смотреть, рекомендую
1
янв. 2, 2018 22:12
Научить себя уважать чей-то выбор- дорога закавыристая.
Не легко, но я иду.

это твой выбор. С Новым Годом)
янв. 2, 2018 22:08
С Новым Годом, Света!После темы барабанщицы стесняюсь банально желать счастья и здоровья,поэтому пожелаю только легкость в душе и любовь.
янв. 2, 2018 22:07
Все умрут, как и всё умирает, неужели так трудно запомнить? Рагнар Лодброк умер, а я столько сезонов на него смотрела! Разве , после его смерти перестала смотреть сериал? -Нет!


а я таки-да
1
янв. 2, 2018 22:03
С Новым Годом!)
---

Кто знает хороший рецепт маринованного чеснока, поделитесь да?
-Армянские секреты. Джамиля, не надейся.
Сколько лет прошу научить меня кофейным знакам, и что: "В интернете есть" - вот их ответ)



Не защищать, а "-лучше помоги материально")



1
янв. 2, 2018 21:49
Кто знает хороший рецепт маринованного чеснока, поделитесь да?
п.с. так интересно год собаки начался, мне хочется нашего Вебмастера от всех защищать
 
Всего ответов: 57
Страницы:
21Рейтинг