руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
12 нояб.
16:59
Помочь нам долларом - рублём ЗДЕСЬ
> подробно

Форум: Мясной пирог

Начало

Jemma
июль 19, 2017 23:37

Мясной пирог

Люди, поделиетесь хорошим нетрудным вкусным понятным рецептом.Pls
Всего ответов: 78
Страницы:
321Рейтинг
Ответы
Jemma
авг. 1, 2017 06:47
нет, это я для пикника испекла, чтобы с собой взяли.И только неск. кусочков отрезанных оставила для дома.
Большой да, и еше тесто поднялось сильно.
авг. 1, 2017 02:33
Какой огромный! Кто будет есть это? Или ты Новруз байрамы устроишь среди коллег?
Jemma
1
авг. 1, 2017 01:52
Хотела сфоткать пока целый, но не успела.Может с этой фотки покрасивше.Начинка: курица+картофф+зеленый лук+ укроп+петрушка+кинза+жареный лук+морковка+специи/шмеции+ севху посыпала черек оту (черный тмин).Тесто:сделала обычную опару на молоке (2 ст)+слив.масло+сахар+соль.Пекла 35 минит, сверху к концу смазала яйцом, когда вытащила смазала слив. маслом.Фотка не очень, но в жизни был красивее
5169
Jemma
1
авг. 1, 2017 01:46
Вот испекла, только не пирожки а пирог.Чуть чуть кривокосый, но вкус хороший.
5168
июль 27, 2017 20:54
Я всегда отключаю, хотя действительно помогает, и если пишешь какой-то маленький текст, чисто месаж, чтобы не звонить например или ещё почему, то самое оно. Так что я бы может и оставил, но нервирует постоянное выползание миллиона разных слов и букв, аж в глазах рябит, поэтому лучше уж дольше буду писать, чем эти неудобства.
irenegreys
июль 27, 2017 20:47
Спасибо , я посмотрю . Я печатаю быстро иногда удобно когда он нужные слова подставляет, а когда ненужные ,далекие по смыслу то -катастрофа !!!
июль 27, 2017 20:21
Это прямо в основном меню, где языки, время и всё другое, просто я не знаю, как точно по-русски будет называться эта нужная кнопка, у меня она на местном языке, не стал менять на русский. Наверное действительно клавиатура или что-то в этом духе. Там ещё кстати есть вопрос про исправелние ошибок - тоже можете отключить, тогда вообще никаких лишних слов вылезать не будет.
irenegreys
июль 27, 2017 20:13
Я попробую . Иногда такие слова подбирает , что и не знаешь откуда он их берет
irenegreys
июль 27, 2017 20:12
Я добавляла огурцы . В Италии добавляют каперсы и анчоус причём и то и другое вместе иногда . Я кладу огурцы и перец Чили , моя сноха делала из мясного фарша плюс огурец и лук кажетс , я делала с печёночного фарша плюс огурец лук и Чили перец
июль 27, 2017 20:12
Можете отключить в настройках, что-то типа коррекция правописания или ещё как-то называется, в старых эта была кнопка земного шара и т9 (или другая буква с девяткой, уже не помню), а щас усложнили.
июль 27, 2017 20:07
Каперсы или солёные огурцы? - если огурцы, то как бы экстравагантненько, экстравагантненько.. :0) никогда не сталкивался с таким, ну и про каперсы в пирогах тоже неособо слышал. (хотя вот тут уже ничего не утверждаю, потому что о них самих вообще был без понятий бОльшую часть жизни, да и сейчас нешибко больше знаю... )
irenegreys
июль 27, 2017 20:05
Блин этот айфон пишет что хочет -вот где цитата сметённый соус -читать сметанный
irenegreys
июль 27, 2017 20:04
Я очень вкусно делаю печенку в сметённом соусе или можно в сливках с добавлением маринованного огурца и лука нарезанного крупными полукольцами
irenegreys
июль 27, 2017 20:01
В пироги , в открытые и все вкратые, которые выпекаются в духовом шкафу
июль 27, 2017 19:59
В пирожки? )
А каперсы да, интересная штука, интересно почему не сажают в Азербайджане? Кроме салатов, никуда не кладём.
июль 27, 2017 19:55
Если вы это про тот рулет из сылки, то легче лёгкого делается, это и кята-то как бы с большой натяжкой, а вот если говорить о НАСТОЯЩЕЙ кяте, карабахско-агдамской зоны и вообще из тех мест, её ещё ереванской называют, то вот там уже да, сложнее, по разговорам жены с другими хозяйками постоянно слышу, что вроде подгорает сверху, а внутри сыроватая (или наоборот, неособо интересовался). Вроде секрет связан с маслом и дрожжами, надо какое-то определённое, не из всех магазинов подходит, и ещё что-то с несколькими перекладываниями тесты туда-сюда.
Вобщем, сложно, я сам всегда против таких сложностей, проще и лучше действительно рулет, как на той картинке.
irenegreys
июль 27, 2017 19:42
Если Вы не пробовали , не нужно говорить . Я пробовала , очень вкусно . И сноха моя потом делала уже такой же только тесто песочное , ещё вкуснее получилось . А цитаты конечно дело хорошее , особенно когда к ним есть классный сопроводительный текст от Юли . Кстати в Италии в такие пироги кладут конечно не шпротину , а анчоус и каперсы, невероятно вкусно
июль 27, 2017 19:35
Ага, а ещё шпротинку бы туда, долмушку, ну и свинного хрящика кусочек, будет вообще объядение )

---------------------

(Юля, где вы, я для вас ещё одну цитатку надыбал! - про солёный огурец в пирожках :о)
 
Всего ответов: 78
Страницы:
321Рейтинг