руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
24 окт.
01:34
Помочь нам долларом - рублём ЗДЕСЬ
> подробно

Форум: Фсинджан................с пылу жару,воть!:)))

4

Начало

сент. 14, 2009 21:25

Фсинджан................с пылу жару,воть!:)))

Ню вот,очередное из древнейших блюд Азербайджанской кухни.......Фсинджан

Слишком много обсуждений вопросов есчо больше ,вот и решила показать оригинальный метод готовки этого блюда.......кстате Бакинскoe,но и в регионах готовят не мало,и из мясо и из птици

Ну что поехали что ли,не сложно скажу заранее,и даже могу сказать на ЛЮБИТЕЛЯ.......вкусно калорийно ,и красиво

Первым делом замешиваем фарш,из мясо(жирная баранина)и лук,и соль само собой


затем из фарша лепим фрикадельки,которые нужно сварить..........пока варим фрикадельки ,



готовим другие основные компоненты этого блюда.

Ну это АБГОРА(сок неспелого винограда)и конечно же измельчонный грецкий орех,и по щедрее


К фрикаделькам которые варятся,добавляем орехи,



и пока всё это варится....в ЧЁРНОЙ нагретой чугунке увариваем АБГОРУ мин 10,

Всего ответов: 347
Страницы:
121110
...
321Рейтинг
Ответы
1
окт. 5, 2012 05:32
Родное блюдо!
как соскучился
Спасибо Сямуша!
ELSINIO
март 23, 2011 22:59
Да, да, конечно, наш главный кулинар!
март 23, 2011 19:43
Согласна, это хорошо! Порой даже себя альтруистом ощущаешь
март 22, 2011 21:37
Так меня никто и не просил об этом, мне самой приятно было очень,

я сразу чувствую, когда люди от души радуются, почему бы не продлить им это маленькое удовольствие?

ELSINIO
март 22, 2011 21:02
Ну с собой брать необязательно, могли бы просто поесть и пойти домой!
2
март 22, 2011 01:30
Согласна...и ваще, значит, это про нас

kartinka-s-nadpisju.gif
март 22, 2011 01:12
Ой какая прелесть..........ето плюс

ой скромность это хорошо,я тожа такая
2
март 22, 2011 01:02
Да я постоянно заморачиваюсь когда что то затеваю)))))

Ваще то я скромная... но у меня почти с первого раза всегда всё получалось ( в смысле готовки)

Тем более когда рецепт хороший
март 22, 2011 00:58
Вседаааааааааааа,а ты беспокоилась

аааааааааааааааааааааааах ешё и унесли,ну что и следовало ожидать
март 22, 2011 00:50
Могу сообщить радостную новость - всё слопали со скоростью света и ещё с собой унесли ))))

Так что спасибки за рецепт, теперь я и это готовить умею....
март 20, 2011 22:58
Вот за нашими следить ненужно,наши дети питаюца воздухом


даже абидно чес слово
ELSINIO
март 20, 2011 22:16
Так каждый сам должен знать сколько ему слопать!
Это за маленьким ребенком надо следить, что бы он не съел слишком много конфет, иначе будет аллергия!
А взрослый человек сам решает надо это ему или нет!
1
март 20, 2011 21:10
До твоего Павлова ,об этом говорили наши Пророки.....

а далее вот что тебе скажу,если ест ,ну есть человек,отнять?
сорри,я не люблю следить за тем клто скл слопал.......да знать меру хорошо,ну что поделать у всех свои бзики,скажи НА ЗДОРОВИЦЕ и всё ,ещё не ДайБог обидеть можно человека ненароком
ELSINIO
март 20, 2011 21:06
А потом от обильной еды колики в животе!
Ты же лпытный кулинар, сама понимаешь, что переедание вредно!
Как советовал академик Павлов:
Из-зя стола надо вставать с чувством лекгкого голода! Вот другое дело, что это очень тяжело так сделать!
март 20, 2011 20:58
А меня давно уже ничем не удивишь........кому как хочется так и есть
 
Всего ответов: 347
Страницы:
121110
...
321Рейтинг