Форум: Photo Set: Довга ( спасибо, девочки, Ваша заслуга )...

Люблю довгу , долму и дюшбару !

Я все собираюсь попробовать сделать из йогурта, но пока руки не дошли. Надо будет один раз сделать и посмотреть разницу. А то, что органик - это вообще отлично. Я такой ем иногда.

Ну это само собой

Дево4ки, я всегда деревянной ложкой кру4у, и не свора4ивается))

чтоб не свернулась... какое то в дереве видать вещество, что не даёт гатыгу свернуться... век живи- век учись ( всё равно помрёшь дураком ) - это точно про меня

а спи4ки для 4его??

я делаю на organic plain yogurt...

Обычный battermilk с супермаркета.

а каким гатыгом вы пользуетесь?

Немного сложновато выходит рис отдельно варить. ) Я кладу яйцо, ложку муки, перемешиваю, кефир, воды совсем немного, рис мытый сразу кладу тоже и все на огонь. Десять поломанных на середине спичек ( без серы) или зубочисток деревянных и крутишь. Можно и не крутить постоянно, а временами. Как закипит, вылавливаю спички, добавляю зелень, соль и все. После недолгого кипения, снимаю. Никогда еще не свернулась моя довга. И рис успевает свариться. Легко и просто.

ладно, моя довга как раз 9-и месячной выдержки

рецепт я делаю довгу не совсем по рецепту, так что думаю на сладкоежках вам об этом скажут подробнее А вообще надо просто в гатыг положить одно яйцо, немного муки ( если гатыг не густой ) довести до кипения постоянно помешиая в одном направлении, или отдельно сварить рис и добавить к гатыху или же в процессе кипения положить рис в гатыг ( кто как делает, не знаю сварится ли рис, до тех пор пока гатыг закипит ) как гатыг закипит добавляете мелко нарезанную зелень кинзы, укропа, можно петрушки, еще есть спец. зелени, которые я тут найти не могу, можно добавить нане, проворит слегка на тихом огне... вроде все... соль,перец по вкусу...

А рецепт!?

Алаа, гёп да олса мараглыды - аз какой год назад - январь 2008 - ала бяйям Вашингтонда другой отсчет летов что-ли?

Ты моооой роднооой!!! спасибо вам огромное, меня как раз вы вдохновляете... тебя я люблю не меньше даже Особое спасибо Сяме, она меня учила степ-бай-степ

ААААААААААА Ладно да, ала, не позорьте меня, какой там гашгалдах, она у меня особо не получилась это было почти год назад, я уже импрувд майселф сто раз с того времени Спасибо, Улька, ты как всегда внимательна за что я тебя и люблю впрочем

Вот Улька и я о том же Написала сама, а потом увидела, что и ты пишешь тоже самое Чем это мы с тобой так заняты были, что пропустили это

Гюнчик и как могла я пропустить такое! Моя любимая довга мммм!

do you deliver?

Быыый, Гунька - как я это пропустила??? Я же ждала этой довги день и ночь, хорошо архивин джаны саг олсун - прокрутка эляди повтор, вот я увидела твое творчество. Саголее довга гялсин, я ее тоже люблю без тюфтелей, нахудов и прочих протеиновых добавок -хейиф дейиил вот так легко и густо - пяяях! маладеска, сяня биддяня гашгалдах!

I already did, thanks)

я же шучу!