Каталог Пива
Для того чтобы оставить мнение или проголосовать, Вы должны зайти на сайт под Вашим именем пользователя
Вайенштефан Хефе Вайсбир (Weihenstephan Hefe Weissbier) / 2007
Самая старая в мире, как принято считать, пивоварня находится в монастыре Вайенштефан (св. Стефан) на склоне холма рядом с Фрайзингом (к северу востоку от Мюнхена). В 725 году монахи-бенедиктинцы основали на холме общину, а к 768 году выращивали здесь хмель. Первое упоминание о пивоварении в этом месте относится к 1040 году. Монастырь разрушался войнами в 10-м и 17 веках, был закрыт Наполеоном, а затем приобретён баварской королевской семьёй. Сейчас он является собственностью государства. Современная коммерческая пивоварня и пивной ресторан занимают часть бывших монастырских построек. Кроме того, здесь расположены самый известный в мире университетский факультет пивоварения и коллекция штаммов дрожжей. Пивоварня производит около десятка марок лагеров и пшеничного пива, но особенно славится последним. Вайенштефанер Хефе Вайсбир – наиболее пряное пиво с уклоном в сторону фруктовых оттенков.
Тип пива | Пшеничное |
Пивоварня | The Bavarian State Brewery Weihenstephan |
Содержание алкоголя (%) | 5.4 |
Плотность (%) | 12.7 |
Идеальная температура подачи (Цельсий) | 9-12 |
Сайт компании производителя | Сайт старейшей пивоварни в мире |
Вкусовые качества и внешний вид | Мутноватое пиво красивого золотистого цвета. Обладает высокой, устойчивой плотной пеной. Сладковатый, хлебный запах, гармонирует с сильным запахом бананов. Лёгкий запах дрожжей.Вкус дрожжей, свежей выпечки, сильный фруктовый привкус. Приятное послевкусье |
Подробности | Хорошая, равномерная, но не сильная насыщенность углекислотой, позволяет сделать процесс питья гладким и очень приятным. |
Источник | http://www.israbeer.com/kind-of-beers.html (Марки пива) |
Добавил | A_Rafi ® |
Рейтинг: (5.0) Голосов: 3 Мнений: 2
Проголосовать Опубликовать Ваше мнение
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: BakuPages.com (Baku.ru) не несет ответственности за содержимое этой страницы. BakuPages.com не представляет сайты на которые указаны ссылки и не несет ответственности за их содержание. Указание ссылки на сайт не означает, что BakuPages.com одобряет или поддерживает деятельность сайта. Все товарные знаки и торговые марки, упомянутые на этой странице, а также названия продуктов и предприятий, сайтов, изданий и газет и т.д., являются собственностью их владельцев.