Культура потребления

Культура потребления

Как считают эксперты, этот рынок имеет у нас большой потенциал. Есть вероятность увеличения потребления пива в сезон в 14 раз. Так как, несмотря на национальные и религиозные традиции, потенциал роста рынка пива в стране достаточно высок. Если потребление пива в европейских странах составляет 80 литров, то в Азербайджане 7 литров на человека.

Интересно, что по данным недавнего отчета Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Азербайджан занимает 5 место в мире по употреблению пива. На душу населения в год приходится в среднем 280 поллитровых кружек. Первое место в мире по употреблению пива занимает Палау, второе - Чехия, третье - Сейшельские острова, четвертое - Ирландия, а пятое - наша страна.

Как сказал по этому поводу председатель Общественного объединения «Производители воды» Довлет Мамедов, данные ВОЗ нельзя считать объективными. Дело в том, что неизвестно, проводила ли эта организация мониторинг в нашей стране, какие критерии были взяты за основу при составлении подобного рейтинга.

А что касается возросшего интереса к пиву в Азербайджане, то это вызвано несколькими факторами. Как известно, пиво стоит у нас дешевле, чем другие алкогольные напитки. Обычно в весенне-летний период в Баку и остальных регионах увеличивается количество точек по реализации разливного пива. Люди собираются компаниями где-то на открытом воздухе за кружкой холодного пива, чтобы скоротать время. Такого рода факторы и влияют на рост потребительского спроса.

ссылка на источник