руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
28 апр.
02:58
Журналы
Женька и Ждун
© Portu
Все записи | Заметки
среда, июнь 23, 2010

Сентиментальная прогулка.

6


Дорогие гости,узбекских вкусностей вы уже отведали.Судя по вашей бурной реакции,их
,несмотря на декорирование алюминиевыми ложками и советской клеенкой, смело можно назвать райской едой.Теперь можно перейти к неспешной застольной беседе.А еще лучше,наверное,выйти прогуляться.Сегодня мне хочется познакомить вас с душой Ташкента,со старым городом.Это действительно старый,даже очень старый,город.Выглядит все это,конечно,не слишком презентабельно,но таким теплом веет от этих людей!
И еще нам очень повезло с прогульщиком*:он видит удивительные вещи,какие-то совсем незначительные мелочи,мимо которых другие прошли бы,не оглянувшись.
Самое главное в этой прогулке,мне кажется,ее полная непредсказуемость:ведь все,с чем столкнулся аффтор,абсолютный экспромт.И это самое ценное.
Не буду больше отвлекать вас от этой замечательной прогулки.


*прогульщик-человек,понятно,который нас и вы-(и про-)гуливал.



Проведя 10 дней дома и практически не выходя днём из-за невыносимо жаркой Чилли в город , я решил съездить с Леной в свою старую махаллю, в которой прожил 20 первых своих сознательных лет. Махалля Чакар - наверное,единственный участок в цетральной черте Ташкента, который, с одной стороны,является частью старого города, а с другой,вплотную прилегает к центральной части. Чакар был внёсён в список объектов, подлежащих слому ещё в 60-х годах уже прошлого века.

Причём, слом планировался ещё до известного ташкентского землятрясения 1966-го. Люди, живущие в ней,до сих пор ждут,когда,наконец, власти города примут окончательное решение в судьбе этой старой махалли. Но всё же первые признаки сдвига начались не после землятресения, а аж в 1982-м году, когда демонтировали трамвайную дорогу, проходившую через Чакар. Если после землятресения город был кардинально перестроен и вырос в своих размерах, то Чакар оставался нетронутым.  Но потом опять наступило затишье до 1994-го года, когда в махаллю провели газ, а в 1997-го году вдруг начался массовый слом. Жителям махалли, чьи дома попали под слом, предоставили кваритиры в строящихся рядом многоэтажках. И опять в 1999-м году слом прекратился. Это вызвало волну негодования у многих жителей, которые уже устали там жить и хотели переселиться, так как плановое разрешение на строительство частных домов власти не давали. А многие ещё в 70-х и 80-х хотели или обустроить свои участки или выселиться в квартиры. Также негодование вызывало у людей то , что после землятресения в Ташкент переселилось очень много людей со всего СССР в новостройки, а коренные жители старого города так и не получили своего жилья и продолжали жить в старых и ветхих глиняных постройках с угольным отоплением, которые отчасти пострадали во время землятресения. Сегодня остался маленький кусок махалли, окружённый многоэтажными зданиями, которые загораживали ее со стороны больших проспектов. Оставшийся участок сегодня почти безлюден. Жители,потерявшие всякую надежду, своими силами переселились в своё жильё, но продолжают посещать свои дворы. Особенно старые люди не могут расстаться со своей землёй и проводят основное время там. На этом снимке с Гугл-мэпс видна махалля, которую я обвел красной линией.


 После 10 дней посещений гламурных ресторанов, куда нас приглашали родственники и друзья, мой организм требовал одного- настоящей узбекской еды, а не салатов Цезарь или греческих, которыми нас хотели удивить. Так как мы поехали туда в обеденное время, то мы решили сначала зайти в старую чайхану на Кара-таше. Эта чайхана раньше находилась в самой махалле Чакар, но попала под слом и хозяева купили участок неподалёку- через улицу Фуркат (см. Гугл).
Ассортимент блюд остался  прежним. Эта чайхана была,наверное,единственной в советском Ташкенте, которая работала полуофициально,так как у неё
были свои покровители. По утрам возле неё выстраивались правительственные чёрные Волги из ЦК, водители которых увозили своим начальникам лепёшки с шашлыком.
Кстати, недавно один мой знакомый, прочитавший книгу Андрея Макаревича, рассказал мне, что песня "Я пью до дна, за тех кто в море" была сочинена именно в этой чайхане, которая тогда находилась на Чакаре рядом с Джаром, во время их гастролей в Ташкенте в далёких 80-х. Песню Андрей придумал быстро во время распития водки с шашлыком вечером в чайхане, куда они пришили из  соседней гостиницы Москва. Не знаю,насколько это правда- книгу эту я ещё не читал.
Неподалёку от Чакара, в глубине старого города,была отдельная махалля Чагатай, где можно было практически в каждом доме покушать, но в отличие от этой там надо было  быть знакомыми с хозяевами или знать,как правильно стучать в ворота.
Вот так выглядит двор чайханы.


Вот- ташкентский Лагман, который ещё не вытеснен уйгурским. Хочу заметит, что уйгурский лагман готовят теперь в каждом уголке города, а вот настоящий ташкентский лагман- в самом Ташкенте уже редкость. Советская алюминиевая ложка и клеёнка- вот ещё что мне не хватало 10 дней.


Только в этой чайхане готовят шашлык из печёнки, баранины и курдюка на одной палочке. Именно  такой шашлык я кушал с детства. Зелёный чай из рук любимой жены- само собой разумеется.


Пообедав, мы пошли по улицам махалли.




Этот столб пережил революцию, войну, землятресение и развал Союза.


Кто знает, может этот глинобитный дом доживает свои последние годы.
Этим жжёным плоским кирпичам  как минимум 150 лет.
Почти все дома в махалле пустые. Люди,видимо,устали жить в условиях, когда экскаваторы могут приехать в любой день.
Этот столб с фонарём стоит со времён электрификации, которую проводили в Ташкенте после присоединения края к Российской Империи. Газовую же трубу провели после развала СССР. К сожалению, отсутствует след промежуточного периода.
Но, тем не менее, кто-то до сих делает вот такие вот саманные кирпичи...
...и пытается как-то перестроить забор.
А это развалины старой мечети, которую закрыли в начале 20-го века. На её территории потом была мастерская по обработке древесины. Сейчас она закрыта и пришла в упадок.
Современные здания города подступили к махалле с одной стороны,
а длинная серая многоэтажка окружает махаллю с дугой стороны.
Пока мы фотографировали,на улице появились женщины. Увидев мою супругу с большим фотоаппаратом в руке, они спросили "Ви из Маскви?" Неужели светлая женщина на этих улочках у них ассоциируется с гостями из Москвы,несмотря на то,что я стоял рядом с ней?Я заговорил с ними на старогордском диалекте узбекского, чем сильно их удивил. Они никак не могли поверить, что я вырос на этих улицах.
Нас сразу же пригласили во двор, мы поначалу ничего не поняли, но последовали за ними.
Оказалось, что они устрoили девичник. Хозяйкой оказалась эта пожилая женщина.

В руках у гостей я заметил свёртки из газет. По видимому там был деньги, которые они вручали хозяйке.

Наc сразу же пригласили к столу.

Любое застолье начинается с чтения молитвы.
Так как это был девишник,я решил после благословения попрощаться с ними. Мою жену они никак не хотели отпускать и  просили,чтобы она оставалась. Но мы пошли,сославшись на срочные дела и поблагодарив за гостеприимиство.
Перед уходом я сфотографировал элементы старой отделки.

Дальше по улице  Лена увидела ещё одну открытую дверь, ведущую во двор. Казалось, что там никто не живёт.
Но вдруг показался пожилой мужчина, застёгивающий пуговицы рубашки. Мы хотели извниться, но он нас опередил и пригласил к себе во двор.
 После короткого знакомства он внезапно подставил лестницу к винограднику и резво влез на неё.
Сорвав грозь винограда, он протянул её Лене. Потом спустился и видно было, что он переживает, но продолжал скромно беседовать с нами. После 5 минут разговора я начал чувствоватать, что он встревожен. Я решил попрощаться и,поблагодарив, направился к выходу. Он последовал за нами и попросил приходить попозже, так как сейчас он уже опаздывает в мечеть на молитву. Тогда я понял, что мы своим визитом чуть было не сбили его график, а он был настолько скромен, что ждал нашего решения попрощаться с ним.
А  вместо этого дома когда-то стоял мой дом с большим двором. Я остановил мальчишку,пробегавшенго мимо,чтобы сфотографировать его.Когда-то и я вот так,правда, в широких чёрных трусах,загоревший как смола,носился тут босиком.

У подъездов всех многоэтажных домов растёт вот такой виноград. Видно, что здесь живут бывшие жители махалли, дома которых попали под снос.

Инжир тоже растёт в изобилии -просто протяни руку  и ешь.

 

 

loading загрузка
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: BakuPages.com (Baku.ru) не несет ответственности за содержимое этой страницы. Все товарные знаки и торговые марки, упомянутые на этой странице, а также названия продуктов и предприятий, сайтов, изданий и газет, являются собственностью их владельцев.

Журналы
Картины на стене в Малаге
© violine