руccкий
english
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Баку:
03 май
19:00
Журналы
Куплю остров
© Portu
Все записи | Разное
вторник, декабрь 15, 2009

сборник статей о лезгинах

aвтор: usta ®
1
Лезгины


Лезгины - автохтоны Восточного Кавказа, их история уходит в седую древность. Они являются потомками населения, проживавшего на территории Кавказа, по крайней мере, с 4 тысячелетия до н.э. В настоящее время этническая территория лезгинских народов расположена на юге Дагестана (Российская Федерация) и севере Азербайджана.


Лезгинские языки составляют отдельную лезгинскую подгруппу в составе нахско-дагестанской группы северокавказской семьи. Народы, говорящие на языках лезгинской подгруппы, образуют единый массив и очень близки друг к другу по культуре.


Нередко практически всех горских народностей Дагестана называли лезгинами. Лезгины - потомки населения Кавказской Албании. Предками современных лезгин были многочисленные лекские (леки, леги, гелы, гаргары) племена, в состав которых входили нынешние родственные лезгинские народности табасаранцы, агульцы, рутульцы, цахуры, крызы, будухи, удины, арчинцы и хиналуги, жившие на востоке Кавказа, в государстве Алпан (Кавказская Албания), близкие друг к другу, как по языку, так и по культуре. Все эти племена были известны под общим названием "леки" или "албаны (алпаны)" относящиеся к современным горским народностям - лезгинам и лезгинским ответвлениям. В основе всех языков лекских племен лежал единый пралезгинский язык.


Нашествие римлян, персов, арабов вызвало политический и этнический распад Кавказской Албании. Часть албано-лезгинских племен покинула прибрежные районы и ушла в глубь гор южных отрогов Кавказа, создавая там своеобразные этнические общества. С течением времени (V-X в.) в языке, быту и культуре складывались свои особенности. Так сложились лезгинский, табасаранский, рутульский, цахурский и агульский языки и народности.


Лезгинский язык входит в состав лезгинской подгруппы нахско-дагестанской группы северокавказской семьи. Имеет много говоров и диалектов. Диалекты делятся на 3 группы: кюринская (диалекты гюнейский, яркинский, курахский, говоры гилиярский и гелхенский); самурская (докузпаринский и ахтынский диалекты, финский и курушский говоры); кубинская (кубинское наречие - условное название речи лезгин, проживающих в Азербайджане, - полностью не исследовано). Литературный язык на основе гюнейского диалекта.


Предки лезгин поклонялись языческим богам, свидетельство об этом сохранила лезгинская мифология. Определенное распространение получили христианство и зороастризм, которых сменил ислам.


По официальным данным общая численность лезгин составляет порядка 600-650 тысяч человек. Реальная численность лезгин больше официальной. По последним официальным данным общая численность лезгинских народов составляет порядка 850 тысяч человек. Реальная численность по разным оценкам колеблется от 1 до 2 млн. Всего в России проживает 615,7 тыс. (по переписи 2002 г.), в Азербайджане - 198,2 тыс. (по переписи 1999 г.). Лезгины также живут в странах СНГ и Балтии (св. 37 тыс. по переписи 1989 г.). Компактные поселения имеются в Турции (провинция Балыкесир св. 2 тыс.). Небольшое количество лезгин проживает в странах Европы, Северной Америки, Ближнего Востока и других регионов. На своей этнической территории лезгины живут и в горной зоне, и на равнинных, в том числе приморских участках. Живут также в Казахстане (14 тысяч человек), Туркмении (10 тысяч человек) и др.


В Дагестане лезгины населяют Ахтынский, Дербентский, Докузпаринский, Курахский, Магарамкентский, Сулейман-Стальский, частично Рутульский и Хивский районы. Лезгины - горожане сосредоточены главным образом в Дербенте (60 %.), Дагестанских Огнях (50%), Каспийске (30 %), Махачкале (15 %.) и Избербаше (8 %). Они составляют основное население поселка городского типа Белиджи и около 10 проц. поселка Мамедкала.


В Азербайджане лезгины сосредоточены главным образом в Кусарском и Кубинсом районах, также Варташенском, Исмаиллинском, Куткашенском и Нухинском районах Азербайджана. официально являются вторым по численности народом Азербайджана. По последней переписи лезгин в Азербайджане насчитано около 198 тыс. человек, а по неофициальным данным их вдвое- трое больше. Городское население лезгин находятся в основном в Баку.


Традиционные занятия - пашенное земледелие (ячмень, пшеница, просо, рожь, кукуруза, рис, бобовые) и скотоводство, на равнинах, выгонно-стойловое, а в горах - отгонное (главным образом овцы, а также козы, крупно рогатый скот и др.); зимние пастбища находились в основном в Северном Азербайджане. Одним из самых распространенных видов ремесла у лезгин является ковроделие. Лезгинские ковры известны и за пределами Лезгистана. Также распространено прядение, ткачество, производство ковров, сукна, войлока, кожевенное, кузнечное (с. Ахты), оружейное и ювелирное дело (с. Икра) и др.


Традиционные поселения в горах - кучевой, нередко террасной планировки, в равнинной части - разбросанной или уличной планировки. Традиционное жилище каменное (на равнине также саманное), наземное, прямоугольное в плане, с плоской земляной крышей и внутренним двориком, в горах - двух и многоэтажное, на равнине - одно или двухэтажное. Нижний этаж занимают хлев или крытый двор, верхний - жилые помещения, выходящие на галерею, на которую ведёт наружная лестница со двора. Для внутреннего убранства характерны ниши в стенах, ковры.


Традиционная одежда у мужчин общедагестанского типа - рубаха, шаровары, бешмет, черкеска, папаха, в холодную погоду - башлык и овчинная шуба; у женщин - рубаха, шаровары, платье, бешмет, головной платок, чухту, серебряный пояс, много украшений. На ногах и мужчины, и женщины носили шерстяные носки с цветным орнаментом и сыромятную обувь типа поршней. Традиционный костюм вышел из употребления.


Основа традиционной пищи - растительная (зерно, бобы) и мясомолочная. Основное повседневное блюдо - хинкал, хинкIар (галушки), праздничные -пловы, слоёные и др. Основная информация пищи лезгин имеется в книге Гаджиевой Г. Р. 'Кухня лезгин'.


Лезгины создали богатый фольклор: эпос 'шарвили', богато народно-поэтическое творчество лезгин - эпические и лирические песни, сказки, предания и легенды, пословицы и поговорки, сказания, песни, танцы


Известно творчество поэтов-ашугов 19 в. Национальные музыкальные инструменты: чунгур, далдам,саз, тар, зурна, дудка, свирель, бубен.


Лезгины известны своей музыкальной и танцевальной культурой - Лезгинка, народный танец лезгин, распространенный по всему Кавказу. У аварцев, чеченцев, кабардинцев, осетин, грузин, ингушей и др.


http://lezgin.boxmail.biz/cgi-bin/guide.pl?action=article&id_razdel=50627&id_article=75374


НАРОДНОСТИ ЛЕЗГИНСКОЙ ГРУППЫ↑ +1 ↓Abdullah → 29-09-2009 (22:21)

НАРОДНОСТИ ЛЕЗГИНСКОЙ ГРУППЫ



Средневековые арабские историки и географы IX-X вв. Масуди, Истахри и др. образно называли Дагестан «Страной гор», «Страной многоязычия». В мире трудно найти другую такую страну, где на территории в 50 тыс. кв. м. были бы сосредоточены десятки народностей и этнографических групп, говорящих на различных языках и наречиях, имеющих наряду со многими общими чертами и своеобразные особенности в хозяйственном укладе, бытуй культуре. По языковым и этнографическим особенностям народы Дагестана делятся на следующие группы: аварскую (собственно аварцы, андийцы, ботлихцы, годоберинцы, каратины, ахвахцы, багулали, чамалали, тиндийцы, дидойцы, хваршины, капучины, хунзалы), даргинскую (собственно даргинцы, кайтагцы и кубачинцы), лезгинскую (собственно лезгины, табасаранцы, рутулы, цахуры и агулы). Остальные народности Дагестана не расчленены лакцы, кумыки, горские евреи. На территории Дагестана издавна живут азербайджанцы, ногайцы, чеченцы, а также русские, армяне, грузины и другие. На сравнительно небольшой области Лезгинстана проживает пять народностей лезгинской языковой группы. Более компактно народности лезгинской группы расселены в юго-восточной части Южного Дагестана (Агульский, Ахтынский, Касумкентский, Курахский, Магарамкентский, Рутульский, Табасаранский, Хивский и, частично, Дербентский район). На юге они граничат по реке Самур и гребню Главного Кавказского хребта с Азербайджаном, на юго-западе - с Грузией. Часть лезгин, близкие к ним удины и шахдагская группа, в которую входят крызы, будуги, хиналуги размещены в Кубинском, Кусарском, Куткашинском и Конахкендском и других районах Азербайджана.

Из народностей лезгинской группы самыми многочисленными являются собственно лезгины. Они называют себя «лезгияр» (ед. ч. «лезги»), а язык свой – «лезги чIал». Под названием «лезги» известны они и соседним народам. Азербайджанских лезгин нередко именуют «Къубавийар лезгийар» (кубинские лезгины). По всероссийской переписи 2002 г. в России лезгин проживало - 411535, табасаранцев - 131785, рутулов - 29929, цахуров - 10366, агулов – 28927, удин -3721. С 27 января по 3 февраля 1999 г. была проведена первая постсоветская перепись Азербайджана.Теперь лезгины официально являются вторым по численности народом Азербайджана.По неофициальным данным их более 300 тыс чел.

Таким образом, в Росии учтено более 615 тыс. чел. представителей народностей лезгинской группы, а вместе с лезгинами, живущими на территории соседнего Азербайджана, - 620 тыс. плюс 257,4 тыс., итого более 980 тыс. человек. Народности лезгинской группы Дагестана расселены в восьми районах. Из них пять преимущественно лезгинские Магарамкентский, Касумкентский, Ахтынский, часть Хивского района и селение Куруш Хасавюртовского района. Остальные лезгины живут и трудятся в городах и рабочих поселках. Табасаранцы размещены в Табасаранском, и частично, в Хивском районе. Рутульцы и цахуры живут вместе в Рутульском районе. 98 тыс. лезгин расселены, в основном, в Кубинском и Кусарском районах Азербайджана, и частично, в Худатском, Хачмасском, Куткашинскоми Исмаиллинском районах.

Лезгинский язык относится к восточно-горской ветви иберийско-кавказских языков. По территориальному и языковому принципу лезгины разделились на три группы: кюринскую («куьревийар»), ахтынскую («ахцIагьар») в Дагестане и кубинскую («къубавияр»). В Азербайджане представители кюринского диалекта экономически наиболее развиты и многочисленны, вследствие чего термин «кюринцы» в прошлом применялся иногда для обозначения всей лезгинской народности, тогда как кюринцы были только ее частью, занимавшей левобережье Самура и бассейны рек Курахчай и Гюлгери-чай.

В годы Советской власти на территории бывшего Кюринского округа образованы три района Магарамкентский, Касумкентский, Курахский. Эти районы, и частично, Хивский населяют сейчас носители кюринского диалекта.

Касумкентский район создан в 1929 г с 15-ю сельсоветами и 59-ю населенными пунктами, из которых наиболее крупные Касумкент (Кьасумхуьр) (районный центр), Ашага-стал (Агъа-СтIал), Юхари-Стал (Вини-СтIал),Орта-Стал (Кьулан-СтIал) Совхоз им. Герейханова, Векеляр(Векьелар), Алкадар (Алкьвадар), Сардаркент (Сардархуьр), Зизик, Нютюг (НуьтIуьгъ), Куркент (Курхуьр), Уллу-Гатаг (Гъетйагъ), Хутарг, Цициг, Цмур. Магарамкентский район образован в 1943 г. В нем 11 сельсоветов и 57 населенных пунктов Районный центр Магарамкент. Села Гильяр, Кабир-Казмаляр (КьепIир-Къазмайар), Картас-Казмаляр (Хъартас-Къазмайар), Мугерган (Муьгъверган), Оружба, Тагирпиркент (ТIегьирхуьр), Кирка-Казмаляр (куркар-Къазмайар), Целягюн (ЦIелегуьн), Юхари-Яраг (Вини-Йарагъ).

Курахский район сформирован в 1929 г. с 10 сельсоветами и 28 населенными пунктами Из ник крупные Курах (Кьурагъ) (районный центр), Ашар, Икра (КIирийар), Кали р. Кимихюр, Гелкен, Штул (ШтIул).

В прошлые времена земли, населенные ахтынцами, рутулами и цакурами, делились между тремя так называемыми Самурскими «вольными» обществами («Ахты-пара», «Докуз-пара»», «Алты-пара») после присоединения Дагестана к России земли эти вошли в состав самурского округа Дагестанской области.

Население с ахтынским диалектом («ахцIагьар») располагается в долине среднего Самура, в настоящее время Ахтынский район РД, образованный также в 1929 г. В нем 14 сельсоветов, населенных пунктов – 28. Наиболее крупные Ахты(АхцIагь) (районный центр), Гра, Джаба, Зрык, Кака, Луткун, Маза, Усур, Фий, Хкем, Хрюк, Ялак.

Докузпаринский район создан в 1934 г., и до его расформирования в 1963 г. имел 9 сельсоветов 19 населеннык пунктов. Наиболее крупные из ник Усуг-чаи (районный центр), Гапцах (ГьепцIагь), Каладжух, Мака (Макьа), Микрах, Кара-Кюре. При расформировании часть территории отошла к Ахтынскому, часть к Магарамкентскому районам.

Носители кубинского диалекта («кубавийар лезгийар») населяли правобережье Самура. Ранее кубинские земли входили в состав Кубинского ханства, а после установления русской администрации зачислены в Кубинский уезд Бакинской губернии. В настоящее время кубинские лезгины живут в Кусарском, Кубинском и Худатском районах Азербайджана.

В целом народы лезгинской группы проживают на территории Южного Дагестана. На севере и северо-западе они граничат с Кайтагским, Лакским, Чародинским и Тляратинским районами, на западе и юго-западе, юге и юго-востоке - с Азербайджаном, на востоке примыкает к Каспийскому морю. Территория лезгинской группы простирается от прикаспийской равнины до зоны снежных вершин, разделяются на прибрежную, предгорную и горную.

Прибрежная зона расположена на Прикаспийской низменности (дельта рек Самура и Гюлгери-чай) и в восточной части Магарамкентского и Кусарского районов, а также в части лезгинских селений Худатского района. Климат здесь жаркий.

Предгорная зона, состоящая из равнин и небольших возвышенностей, раскинулась на высоте от 1 до 2-х км над уровнем моря и охватывает Касумкентский район и части Магарамкентского и Кусарского районов. Местность гористая, климат теплый и сухой Лесов мало, преобладают кустарники.

Горная зона расположена выше 2 км над уровнем моря и занимает суровые хребты из глинистых сланцев. Эта зона включает Курахский, Ахтынский и Рутульский районы. Климат здесь более холодный, чем в предгорье. Склоны гор скудно покрыты кустарниками и травами. Часть территории расположена выше четырех тысяч метров над уровнем мор.я На севере, со стороны Кюринских земель, высится боковой отрог Главного Кавказского хребта, на юге - Базар-Дюзи (4485м) и Рогадан (4018 м), на востоке, со стороны кубинский земель, виден со веек сторон Шах-Даг (4250 н) и его отроги, на западе - Шалбуз-Даг (4150 н), также один из отрогов Главного Кавказского хребта. В высокогорный местах климат холодный, лесов нет. Прекрасные альпийские луга используются летом, как пастбища для многочисленного скота. Земли не пригодны для полеводства, за редким исключением. Горы этой зоны покрываются снегом с сентября месяца. По лезгинской территории протекают реки Самур, Кара-Самур, Ахты-чай, Гюлгери-чай, Кусар-чай, Тагирджал-чай, Кудиал-чай, по табасаранской - Рубас-чай, по агульской - Чирах-чай. Течение рек быстрое и резко меняющее свой уровень в зависимости от времени года и количества осадков. Реки используются для орошения земель на равнине, в предгорье и даже в горной полосе.

Природно-географические особенности каждой зоны оказывают свое влияние на хозяйственную специализацию. Так, жители Курахского, Хивского, Ахтынского районов в основном животноводы, а жители Касумкентского и Магарамкентского – земледельцы. В Ахтынском, Касумкентском , Магарамкентском районах и у кубинских лезгин большое место в хозяйстве занимает садоводство. Из промыслов у лезгин наиболее развито ковроткачество, обработка шерсти, кож.

Табасаранцы - вторая по численности народность лезгинской языковой группы. Живут они в юго-восточной части республики, в Табасаранском и частично Хивском районах. Табасаранский район образован в 1929 .г, в нем 19 сельсоветов, населенный пунктов – 98. Районный центр – сел. Хучни. Хивский район создан в 1935 г. число сельсоветов - 15, населенный пунктов - 51 из ник 25 табасаранский, остальные лезгинские. Районный центр - сел Хив. Большинство табасаранских сел. раскинулось по долинам рек Дарвага, Рубаса, Чирах-чаяи Карчаг-су. Наиболее крупные села Хив, Хучни, Кандик, Куштиль, Ляхле, Джули, Чере, Межгюль, Кураг, Сиртич, Тинит, Аркит, Дюбек. Соседи табасаранцев на севере - кайтаги (даргинцы), на юге - лезгины, на западе -агулы, на востоке - азербайджанцы, проживающие в районе Дербента. Под влиянием постоянный экономический и этнокультурный связей часть табасаранского населения (селения Дарваг, Ерси, Зиль, Гемейди, Мугарти, Зидьян и другие) утратила свой родной языки говорит на азербайджанском.

До присоединения Дагестана к России табасаранцы входили в состав княжества табасаранского майсумства, а после в состав Каитаго-Табасаранского округа. Табасаранцы называют себя «табасаран». Местность, в которой они живут, издавна известна в народе как «Табсеран» (таб - вершина, серан -область), что значит «Вершинная область».В литературе упоминается о преднем племенном делении табасаранцев на «гум-гум» и «капган». Из языков лезгинской группы табасаранский наиболее близок к агульскому. Это один из младописьменных языков. Письменность на нем создана в 1932 г., использовался латинизированный алфавит, а с 1938 г .принят алфавит, созданный на основе русской графики. Языком межплеменного общения для жителей Северного Табасарана (особенно старшего поколения) служит азербайджанский язык, для жителей Южного – лезгинский.

Основное занятие табасаранцев - земледелие, садоводство, овцеводство. Из кустарных промыслов развито ковроткачество, гончарное дело, резьба по камню и дереву.


Рутулы живут в нагорных верховьях реки Самур. Населяют Рутульский район, который образован в 1929 г., число сельсоветов в нем - 15, населенный пунктов –39. В состав района входит 19 селений. Рутулы обосновались и в сел. Хнов Ахтынского района, и в селениях Шин и Кайнар Нухинского района Азербайджана. В этническом и лингвистическом отношении Рутульскии район не однороден. Кроме 19 рутульских селений, в него входят 13 цахурских, четыре лезгинских, два лакских, одно аварское и одно азербайджанское. Рутулы считают себя близкородственным народом с рутулами. Именуют себя «мухадар», от названия главного селения Мухад, которое известно у их соседей азербайджанцев и лезгин как Рутул. Однако общее этническое название – «рутулещ» - упрочилось не везде. Большинство населения осознает свою этническую принадлежность к рутулам .Но представители старшего поколения на вопрос о национальной принадлежности отвечают, что они хновцы из сел. Хнов, или борчинцы из сел. Борча, или шиназцы из Шиназа. Рутулы расселены в долинах рек Ахты-чай, самур и Кара-Самур. Наиболее крупные их селения Рутул (центр), Борч, Хнов, Лучек, Ихрек, Ансар, Мюхрек и другие. Говорят рутулы на языке «михад мез», но в каждом ауле он имеет свои диалекты.

Рутульский язык бесписьменный, поэтому население пользовалось азербайджанской письменностью. На ней велось преподавание в школе, делопроизводство и печать. С 1953 г обучение в школах ведется на русском языке. Большинство рутульцев свободно разговаривают на лезгинском.

Курдульский, Оттогайский, Салаватский, Диндинский и другие горные хребты затрудняют сношения между самурскими, ахтычайскими и азербайджанскими рутулами. Немало препятствуют общению и реки. Зима на территории рутулов холодная, лето прохладное с частыми туманами и дождями. Склоны рутульских гор и берега рек покрыты травами и служат хорошими пастбищами. В окрестностях селений Рутул, Шин, Кайнар – леса. Природа Рутульского района величественна и прекрасна, но и сурова. Труднодоступные горы и снежные вершины отгородили друг от друга аулы. В некоторые селения -Хнов, Борч и др. дорога зимой не бывает доступна, и в районный центр люди добираются по трудным охотничьим тропам. Снежные бураны, обвалы и лавины падающих камней делают эти переходы очень опасными. Перевалы на зиму закрываются Географические особенности и были причиной крайне слабого экономического и культурного общения между рутульскими селами Хновцы и борчинцы были, например, больше связаны с Нухой, ихрехцы - с Белоканами и Закаталами. Местные особенности несомненно отразились на языке, быте и культуре рутульских аулов.

Основной род занятий народности - животноводство (разведение овец и коз). Занимаются также земледелием (сеют рожь, пшеницу, просо, горох, выращиваю т картофель). Из промыслов -обработка шерсти.


Выше рутулов, в верховьях реки Самур, живут цахуры. Они расселены в юго-западной части Рутульского района, в Закатальском, Кахском и Белоканском районах Азербайджана. К востоку от цахуров проживают рутулы и лезгины, с северо-запада - аварцы, с юга- азербайджанские цахуры и азербайджанцы. В Дагестане цахуры расселены в селениях Цахур, Гельнец, Курдул, Миких, Кина, Мишлеш, Дженых, Хиях, Сюгют, Мислях, Корш, Капьял, в Азербайджане - в Агданкаляле, Чинчаре, Сувагиль, Касе, Карквайе, Сапунчик, Алескер, частично в селениях Мухах, Зарна, Мамрух, Лякиткетелу, Гезбарах, Кун, Гюлюк, Закаталы, Тала, Елису и Ках.

До середины XIX века цахуры находились под властью султана Елисуйского. После ликвидации султанства они вошли в состав России. В советское время, при образовании Азербайджанской и Дагестанской республик, граница между ними прошла по Главному Кавказскому хребту, часть цахуров оказалась в Дагестане, часть в Азербайджане. На цахуров, живущих по ту сторону хребта, стала оказывать сильное влияние азербайджанская культура.

Район расселения цахуров считается самой труднодоступной и отдаленной частью Южного Дагестана. Территория представляет собой замкнутую горную область. Сообщение с соседями осуществляется только летом через перевал и тропы.

В этническом отношении цахуры близки к рутулам. Цахуров и рутулов называют еще «ванавац», это общее название жителей верховьев реки Самур. Но это общее этническое название как у рутулов, так и у цахуров прочно не утвердилось. Население цахурских сел чаще именует себя по названию своего аула. Например, жители селения Цахур называют себя «цахигали», «цахи». Рутулы их называют «цахеребир», жители сел Мишлеш – «мишлешели», жители сел Гельмец – «гельмецели», жители сел Курдуль –«курдульцы» и т.д.

Район отличается и многоязычием. В Кусуре говорят на аварском, в Аракуле -на лакском, в нижнем Катрухе -на азербайджанском. Цахуры имеют свой особый язык «цахибишда мез», который относится к лезгинской группе. Письменности своей цахуры не имеют. В 1934 г была сделана попытка создать цахурскую письменность на основе латинского алфавита, но она не получила распространения.

Основным видом хозяйства было и остается овцеводство. Земледелие играет подсобную роль. Из ремесел - обработка шерсти, ткачество. Среди цахуров много мастеров -каменщиков, плотников, лудильщиков.


Агулы, как рутулы и цахуры, небольшая народность лезгинской группы. Занимают агулы в верховьях рек Чирах-чай и Курах-чай четыре глубоких ущелья Магудере, Агулдере, Гушандере, Хпюкдере во внутренней горной зоне юго-восточного Дагестана. Соседи агулов на севере -даргинцы, на северо-востоке - кайтаги, на востоке - табасаранцы, на юге - кюринские лезгины. На юго-западе агулы разобщены с рутулами (мухадами), лаками и лезгинами снежной горой Сарфун. Из-за местных географических условий связь агулов с местными народностями осуществлялась через узкие пешие или конные тропы по склонам малодоступных горных оврагов. В вьюжные зимы сообщение между отдельными селениями прерывалось. Связь агулов с лезгинами, живущими в предгорье, в частности в Касумкенте и Дербенте в прошлом осуществлялась через ущелье Агулдере по узкой и очень опасной тропе, тянущейся 35 км ущелье. Агулдере окружено высокими горами и очень живописно. Обширные луга на склонах способствуют развитию скотоводства - основной отрасли хозяйства. Климат Агульского района - умеренно-прохладный, но горные долины с более мягким климатом удобны для земледелия.

Еще труднее было жителям ущелья Гушандере - селения в нем разбросаны на высокий и крутых скалистых вершинах. Некоторые из аулов, например Буршаг, находятся на высоте 3 тысяч метров над уровнем моря. Плодородных земель недостаточно. Как и во всей высокогорной полосе Дагестана лесов почти нет, в особенности строительного леса.

Отсутствие удобных путей сообщения было большим препятствием для общения агулов с другими народами, а, следовательно, для их развития. В дореволюционном прошлом агулы сложили даже легенду «Тоска о дороге», и только в Советское время была прорублена дорога, а в 1936 году проведена автомобильная трасса, сыгравшая значительную роль в жизни агулов. Дорога прошла через «Болшую Магудере», соединив его с остальными селениями.

В административном отношении Агульский район, созданный в 1934 г., составляет единое целое. Центр района - сел Тпиг, число сельсоветов - 8, населенный пунктов - 19 агульских и 5 даргинских Расстояние до Махачкалы -248 км, до ближайшей жд станции - 96 км Наиболее крупные селения -Тпиг, Рича, Буркихан.

Бесписьменный агульский язык принадлежит к лезгинской группе яфетических языков. В качестве литературного языка агулы пользовались языком лезгин. На нем с 1930 до 1955 гг. преподавали в школах, печатали газеты, вели делопроизводство.

Агульский язык распадается на диалекты и наречия Р. Эркерт и А. Дирр различали два диалекта собственно агульский и кошанский. Р. М. Шаумян насчитывал четыре агульский, керенский, кошанский и гекхунский. «Агульский язык, - говорит Шаумян, - по своему строю входит в лезгинскую группу яфетических языков Дагестана, имея общие черты с языками лезгинским, рутульским и табасаранским». На основании сравнительного изучения указанных языков и агульского языка, последний приходится делить на две диалектные группы. В одну группу входят собственно агульский и керенский диалекты, имеющие много общих черт с языками лезгинским, в другую входят гекхунский и кошанский диалекты, которые тяготеют к табасаранскому».

На наш взгляд, наиболее правильным было бы считать наличие трех диалектов собственно агульского, кере (курахский) и кошанского. Более устойчивым является агульский диалект. Диалект кере (курагский) имеет сильное влияние лезгинского языка, а кошанский близок и сходен с табасаранским языком. Наряду с родным языком, агулы владеют азербайджанским, а в южных и юго-восточных районах еще и лезгинским.

На территории Азербайджана, кроме кубинских лезгин, живут удины и небольшая шахдагская подгруппа народностей хиналуги, крызы, будуги. Удины, хиналуги, крызы, будуги по языку относятся к лезгинской группе. О шахдагской группе Ю. Д. Дешериев пишет «Будугский и крызский языки близки между собой. В свою очередь эти два языка находятся в близком генетическом родстве с лезгинским языком. Что же касается хиналугского языка, то он, безусловно генетически, принадлежащий к горским иберийско-кавказскин языкам, занимает особое место».

Кубинские лезгины, удины, хиналуги, крызы, будуги испытывают сильное влияние азербайджанского языка и культуры. Школа, пресса, делопроизводство у этик народностей ведется на азербайджанском языке. Лишь недавно (с 1963 г ) в Кубинском и Кусарском районах в школах с лезгинским контингентом учащихся введен о предметное изучение лезгинского языка. В кусарском районе стала издаваться районная газета на лезгинском языке.

Удины, хиналуги, крызы, будуги не имеют своей письменности.

Удины (утины, уты, уди) - также потомки древних кавказских албанцев, в прошлом многочисленное племя. Живут удины в селениях Нидж Куткашинского района, в районном центре Барташен Азербайджана в селении Октембери Зинобианского района Грузии. Численность удин - 3700 человек (перепись 1959 года.) Удинский язык делится на два диалекта ниджский и варташенский. Вместе с азербайджанцами и грузинами удины трудятся в различных отраслях сельского хозяйства, возделывают пшеницу, кукурузу, виноград, рис, табак. У них развито садоводство и животноводство. Немаловажное значение в хозяйстве имеет шелководство, сбор орехов, каштанов и тд экономические и культурные успехи удин неотделимы от общего подъема жизни Азербайджана и Грузии.

По переписи 1959 г народности шахдагской группы (хиналуги, крызы, будуги) отнесены к азербайджанцам и не зафиксированы как отдельные народности.

Хиналуги из сел Хиналуг - одноаульное население в 1540 человек (перепись 1926 г ) название говорит само за себя «кеттитурду»; (сельчане).

Крызы живут в селениях Крыз, Алик, Джек, Гапут и др. Конахкентского района Азербайджана. Крызов насчитывают 2600 человек. В литературе 20 века жителей ее Джек и Гапут (джеки и гапутлинцы) начали выделять в самостоятельные единицы, но в этническом и языковом отношении они мало чем отличаются от крызов. Будуги проживают в сел. Будут, Дели, Гая и в ряде мелких поселков, сами они называют себя «будуубер», численность 2000 человек. Хиналуг, Крыз, Будуг - самые высокогорные селения на Кавказе. Главное богатство этик мест - альпийские пастбища. Основное занятие жителей -отгонное скотоводство. Колхозы располагают многочисленными стадами коров. Земледелие -второстепенное занятие (небольшие посевы пшеницы и ячменя не имеют решающего значения). Недостаток пахотных земель обусловливает устройство на склонах гор террасовых полей и садов. Из ремесел развито производство ковров и паласов, обработка шерсти.

К лезгинской группе относят еще и язык арчинцев. Арчинцы -небольшая этническая группа, по данным переписи 1926 г в ней 854 человек. По переписи 1959 г арчинцы причислены к аварцам. Живут они в Чародинском районе, сел Цуриб, в верховьях реки Арчи-чай, правом притоке Гунибского Койсу. Основная хозяйственная деятельность арчинцев - овцеводство. «арчинский язык, считает Е А Бокарев, - по словарному составу и грамматическому строю должен быть отнесен к лезгинской группе, хотя вследствие своей территориальной особенности от других лезгинских языков, в нем много своеобразный черт. На арчинской язык большое влияние оказали соседние языки лакский и особенно аварский».

Небольшое число представителей народностей лезгинской группы живет и трудится в городах и рабочих поселках. Общая численность лезгинской группы составляет около 160 тысяч или 20% всего населения республики. Населенных пунктов в группе – 394. Из низ поселений лезгин - 215, табасаранцев - 125, рутулов - 20,агулов - 21, цахуров - 13 Из всей группы народностей только лезгины (с 1928 г) и табасаранцы (с 1932 г) имеют свою письменность.

Азербайджанский язык издавна распространен по всему Южному Дагестану. Глубоко он проник и в житейский обиход народностей лезгинской группы. Все они, в большей или меньшей степени, владеют этим языком. Свободно им пользуются кубинские лезгины и представители шахдагской подгруппы. Для лезгин-азербайджанцев он стал главным языком. На нем обучаются дети. Отсюда и двуязычие .А некоторые народности знают по 3 и 4 языка. Рутулы и цахуры, например, помимо родных языков владеют азербайджанским, лезгинским и русским.

За годы Советской власти русский язык получил самое широкое распространение у рутулов, цахуров и агулов он стал языком школы и делопроизводства. На родных языках лезгины и табасаранцы обучают своих детей только в начальных классах школы, а с 5-го класса преподавание ведется уже на русском языке.



Пища. Национальная кухня лезгин


Национальная кухня лезгин, в отличии от других элементов материальной культуры, сохранила много традиционных блюд, некоторые из них претерпели незначительные изменения в сторону усовершенствования, улучшившее вкусовые качества пищи.У лезгин, как и у народов лезгинской группы, продукты питания и способы их приготовления имеют много общего с народами Кавказа, но наибольшее влияние на лезгинскую кухню оказали азербайджанские традиции. И тем не менее, пища лезгин сохранила свои национальные особенности. Пищевой рацион их, в основном, составляли продукты животноводства и земледелия, которые пополнялись съедобными растениями и дикорастущими травами. Молочные продукты были излюбленной пищей лезгин и употреблялись ими в больших количествах. Употребление же таких компонентов, как ароматические травы, овощи и фрукты, связано с природно-географическими условиями края, где проживают лезгины. Пища лезгин, в целом, сохраняет традиционную национальную структуру, претерпев при этом некоторые изменения и расширение набора блюд в результате широких межнациональных контактов.

Амгеч

1 курица или индейка (1,2 - 2 кг), 0,5 стакана риса, 0,5 стакана очищенного миндаля, 2 столовые ложки кураги, 4 столовые ложки изюма, 5 столовых ложек топленого масла, 1 чайная ложка корицы, 4 бутона гвоздики, соль, зелень петрушки по вкусу.

Рис отварить до полуготовности, посолить. Изюм, курагу, очищенный миндаль обжарить в масле (в течение 5 мин.), смешать с рисом, добавить топленое масло, молотые корицу и гвоздику. Полученным фаршем наполнить подготовленную тушку курицы или индейки, зашить ее нитками, смазать маслом, положить в глубокую сковороду, долить около 0,5 стакана горячей воды и жарить в духовке, периодически поливая соком, до готовности.

Готовую птицу разрубить на куски, вокруг на блюде уложить начинку, украсить зеленью.

Стручковая фасоль с яйцами

Перебрать стручки фасоли, очистить их от усиков, поломать на 3-4 части и поставить варить в соленой воде на 10-15 минут. Готовую фасоль откинуть на сито, в кастрюлю добавить немного масла, перенести в нее фа-соль, добавить 1-2 ложки пресного молока. В отдельной посуде сбить яйца, в которые добавить немного черного перца, залить ими фасоль и подержать на огне еще 5 минут. Подавать в горя-чем виде.

Сузма

Кислое молоко вылить в плотный матерчатый мешочек и .в течение суток оставить для удаления сыворотки. Оставшуюся массу переложить на тарелку, посыпать смесью различной зелени, добавить немного тмина, и все это перемешать. Можно добавить сливочное масло, нарезанное мелкими кусочками.

Чубандин аш – чабанский плов

Небольшие куски жирной баранины пересыпают перцем, свежей или сухой зеленью, сверху насыпают очищенный и промытый рис, все заливают водой так, чтобы вода покрыла рис. Кастрюлю плотно закрывают крышкой, чтобы пар не выходил, и варят до готовности 1 - 1,5 часа.

На дно кастрюли кладут немного сливочного или топленого масла и нагревают. В миске сбивают 2-3 яйца, немного риса и 1 - 2 ложки кислого молока. Затем эту массу выкладывают на дно кастрюли и прогревают в течение 3 - 5 минут. Предварительно сваренный рис выкладывают сверху и кастрюлю плотно закрывают, подложив под крышу чистое чайное полотенце для впитывания избытка влаги. Одновременно в небольшую кастрюлю помещают разрезанные на небольшие куски мясо или курицу, много лука и тушат в небольшом количестве воды на медленном огне до готовности. За полчаса до готовности в мясо добавляют очищенные кишмиш, каштаны, урюк, чернослив. Готовый плов выкладывают на большое блюдо и обкладывают по бокам запеканкой со дна кастрюли, а сверху кладут мясо (кьил).

http://lezgin.ru/blogs/17/bytovaja-kultura-lezgin/


Лезги́ны (самоназвание: лезги, лезгияр (мн.числ) — один из крупных коренных народов Кавказа, исторически проживающий в сопредельных районах Дагестана и Азербайджана. Численность лезгин в России, согласно данным переписи 2002 года, составляла 412 тыс.[3], а в Азербайджане, согласно данным переписи 1999 года, — 180 тыс.[4]


Помимо своих исторических мест проживания также проживают в Казахстане (20 тыс.), Киргизии (14 тыс.), Турции (25 тыс.) и других странах ближнего зарубежья. Говорят на лезгинском языке, который, наряду с родственными ему табасаранским, агульским, рутульским, цахурским, будухским, крызским, арчинским, хиналугским и удинским, относится к лезгинской ветви кавказских языков. По вероисповеданию современные лезгины — мусульмане суннитского толка (за исключением жителей одного дагестанского селения Мискинджи, исповедующих шиизм).

http://wapedia.mobi/ru/%D0%9B%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D1%8B
loading загрузка
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: BakuPages.com (Baku.ru) не несет ответственности за содержимое этой страницы. Все товарные знаки и торговые марки, упомянутые на этой странице, а также названия продуктов и предприятий, сайтов, изданий и газет, являются собственностью их владельцев.

Журналы
Женька и Ждун
© Portu