Получить забытый пароль
Все записи | Разное
История чая
Чай — один из самых древних напитков, известных человечеству.
История чая начинается с истории возникновения Китайской цивилизации, и описывать здесь можно только легенды. В истории возникновения чая фигурируют несколько знаменитых персонажей, и знакомство с ними овевает чай ароматом легенд и сказаний, ароматом древности.
Согласно одной из них, открытие чая принадлежит императору Шен Нуну , жившему около 2700 года до н. э.
О том, как впервые Шен Нун обнаружил чай, существует несколько различных историй. В первой рассказывается о том, что он съел зеленую жемчужину с горы Гуй Лю Шань, и упал замертво под чайным деревом, и чуть было не умер, но роса с чайного дерева случайно попала ему в рот, и он пришел в себя. Во второй истории говорится, что он попробовал 72 яда в один день, очень сильно отравился, и роса с чайного дерева вернула его к жизни. Есть еще легенда, согласно которой Шен Нун, якобы, в жаркий день сидел в саду, а перед ним стояла чашка горячий воды. С одного куста совершенно случайно в чашку упал лист, настоялся, а уже потом Шен Нун отведал освежающий, ароматный и бодрящий напиток, который ему понравился необычайно. Так и был открыт чай (а заодно и способ его приготовления), а уже позже Шен Нун поведал этот секрет всем людям. Более поздние легенды (примерно 7 – 9 век н.э.) называют дарителем («первооткрывателем») чая Боддхисаттву Бодхидхарму (Дарума Тайши). По одной из легенд этот «рыжебородый варвар с запада» остановился на одной из приграничных застав, и задремал там. Когда он проснулся, то очень рассердился на себя, и в ярости вырвал свои ресницы. Там где они упали, там и вырос чайный кустик, настой из листьев которого, монахи в строгой тайне должны были использовать во время длительных ночных медитаций. Первое письменное упоминание о чае относится к 770 году до н. э.
В I тысячелетии н. э. чай становится известным не только в Китае: его завозят в Японию, Тибет и Корею.
среда, март 5, 2008
История чая
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: BakuPages.com (Baku.ru) не несет ответственности за содержимое этой страницы. Все товарные знаки и торговые марки, упомянутые на этой странице, а также названия продуктов и предприятий, сайтов, изданий и газет, являются собственностью их владельцев.