Чай из хризантем

   

Чай из хризантем - это популярный в наши дни напиток. Традиция готовить такой чай пришла из далёких времён, когда на Востоке правили императорские династии. В Китае существует легенда, которая описывает, как были открыты целебные свойства чая из хризантем.
Во время правления императора Куинг-Гуанксу на Запретный Город (так называется дворцовый комплекс на территории современного Пекина) обрушилось несчастье. Придворные и члены королевской семьи заболели конъюнктивитом. Император разослал гонцов по всем уголкам государства в поисках целебного средства. Из города Хичжоу жители прислали чай из хризантем. Когда придворные выпили этого чая, то почувствовали себя намного лучше. А через некоторое время все выздоровели. Император оценил подарок из Хичжоу, и с тех пор просил присылать ему такой чай всё время. Так люди узнали о целебной силе напитка из хризантем.
В настоящее время его принимают не только для здоровья глаз, но и для понижения давления и предотвращения артериосклероза.Чай из хризантем - это популярный в наши дни напиток. Традиция готовить такой чай пришла из далёких времён, когда на Востоке правили императорские династии. В Китае существует легенда, которая описывает, как были открыты целебные свойства чая из хризантем.
Во время правления императора Куинг-Гуанксу на Запретный Город (так называется дворцовый комплекс на территории современного Пекина) обрушилось несчастье. Придворные и члены королевской семьи заболели конъюнктивитом. Император разослал гонцов по всем уголкам государства в поисках целебного средства. Из города Хичжоу жители прислали чай из хризантем. Когда придворные выпили этого чая, то почувствовали себя намного лучше. А через некоторое время все выздоровели. Император оценил подарок из Хичжоу, и с тех пор просил присылать ему такой чай всё время. Так люди узнали о целебной силе напитка из хризантем.
В настоящее время его принимают не только для здоровья глаз, но и для понижения давления и предотвращения артериосклероза.

Хризантему называют царицей осени, она цветет до первых заморозков. Когда-то хризантемы были только желтыми, и лишь спустя века появилась богатая гамма оттенков и разнообразие форм. Сейчас все виды этого растения делятся на индийские (крупноцветковые, букетные) и корейские.

На Востоке хризантема символизирует не только красоту, но и долголетие. В Японии до сих пор сохранился такой обычай: распустившийся цветок прикрывают на ночь тканью, чтобы утром протереть лицо живительной росой с него. Эта процедура, по древнему поверью, сулит долгую жизнь и молодость.

И действительно, лепестки хризантемы очень полезны, они богаты минеральными веществами, необходимыми для нормального функционирования организма человека, особенно нервной системы: калием, магнием, селеном, цинком. Есть в них и витамины, особенно много витамина С.

Но главная ценность лепестков — эфирное масло, которое при внутреннем употреблении укрепляет иммунную систему человека, повышает защитные силы организма и благотворно воздействует на нервную систему. Пожевав перед сном несколько лепестков хризантемы, можно сделать свой сон более крепким. С этой же целью полезно ставить у изголовья кровати несколько цветков. Специалисты по Аюрведе советуют перед сном подержать несколько минут на лбу цветок хризантемы, чтобы успокоить нервы.